2025.4.19☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温15度湿度92％気圧1012hPa水色春空土曜日☆節気、イースター、新ジャガの肉じゃが、旅土産のお米の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎新ジャガ🥔🥩肉じゃがの幸せ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

新ジャガ

季節のご馳走

新ジャガと

新玉ねぎ

牛肉と合わせて

肉じゃが

昨日の夕食に

めちゃめちゃ美味しくできた

何故だ？

やっぱ新ジャガだから？

牛肉だから？

新玉ねぎだから？

喜界島の粗糖だから？

ふふふ🤭幸せ

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

肉じゃがの隣には

鰯焼き

丸干しの鰯焼き

その鰯の隣に添えたのは

大根梅鰹　ワカメ入り

なんでもない

簡単な一品だけど

作ってよかった

大根を細ぎりにして

塩して　置いて　絞って

梅干しと鰹節と白出汁醤油

合わせたものであえて

塩蔵鳴門のワカメも

戻して入れてみた

あと　🥒

しなべきゅうり

きゅうりのお漬物

しなべ　は

しなびた　という意味だって

山形の名品

コリコリ　ピリ辛

ご飯のお供

ご飯がすすむススムクン

　　　🌾

そのご飯は“ひのひかり“

八部精米の南アルプス市産

先日の旅土産

イマドキ

このご時世に

5kg 3000円　素敵！

しかも

とても美味しいお米

思わず合掌頭が下がる

感謝感激雨霰

　　　🍄‍🟫

お汁は椎茸

間際にやってきた

頂き物の椎茸

反射行動的に

作ってしまったお汁

あってよかった

椎茸来なかったら

お汁は割愛の予定だった

ふふふ🤭やっぱ幸せ

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温15度湿度92％気圧1012hPa

水色春空の土曜日

明日4月20日は

春分を過ぎた最初の満月の

次の日曜日　イースター

同じく4月20日

4時56分頃

穀雨　太陽黄経30°

を迎える

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　

・スープご飯

〜水、蒸し新ジャガ、新玉ねぎ、人参、鶏肉ミンチ、塩、ローリエ、クミン、ジャスミンライス（冷やご飯）／刻みパセリ、オリーブオイル／青唐辛子アチャール

・トースト

〜ライ麦パン、クリームチーズ

・ヨーグルト

〜バナナ、ヨーグルト、蜂蜜、シナモンパウダー

・甘夏

・炭酸水

　　　　🍊

　　　　🥣

　　　　🌿

◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　☕️

　　　　☀️

　　　　☕️

◇夜　

・肉じゃが

〜牛肉、塩、純米酒、新玉ねぎ、喜界島粗糖、醤油、水、蒸し新ジャガ（牛肉の脂で焼いて）／塩茹で絹さや

・鰯焼き

〜鰯丸干し、大根梅鰹（大根、塩、梅干し、鰹節、白出汁醤油、ワカメ）、パセリ

・炊き立て白ご飯

〜水、塩、ひのひかり（八部づき、南アルプス市産）

・椎茸汁

〜水、塩、白出汁醤油、椎茸、小松菜

・しなべきゅうり

〜山形の漬物（JA櫛引農工連）

　　　　🥔

　　　　🥩

　　　　🥬

。。。。。。。。。。

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今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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