
2025.4.11金曜日 ☆おはよ〜〜さま、函南町今朝 7時の気温9度湿度99%気圧922hPa雨。今日は平塚から☆野菜スープご飯、セリご飯とタラの芽天と鶏生姜焼きの事など☆ 説明欄もどうぞ!
About this episode
✳︎タラの芽天🌿鶏生姜🫚セリご飯/チリ🌶️ビーンスパ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
セリご飯
季節の香り
タラの芽の天ぷらと
鶏生姜焼きをのせた
セリご飯
🌾
塩と酒を入れて
少し餅米も入れて
炊いたご飯に
さっと茹でて刻んだセリと
炒りごまと
ほんの少しのごま油を
混ぜ込んだ
セリご飯
その上に
春菊散らして
生姜醤油に漬け込んだ
鶏肉に
片栗粉+小麦粉を
うっすら まとわせて
菜種油で揚げ焼き
仕上げに
つけ汁も入れて
こっくり仕上げた
鶏生姜焼きのせて
タラの芽に
小麦粉と炭酸水の
衣をつけて
菜種油で揚げた
タラの芽の天ぷら
に
白だし醤油垂らして
タラの芽と鶏生姜
の セリご飯
実食🤭ふふふ
美味しくない訳がナイ
セリの香りご飯
春なのに〜♪
春だから〜♪
鶏生姜焼き
潔い 醤油味
タラの芽天ぷら
炭酸水で
パリパリ パリリ
🔸
🔸
🔸
もう一品は
残りもの始末メニュー
チリビーンスパ
微妙な取り合わせだが
この際
目をつぶって
スパサラ用に茹でた
スパゲッティ
キャベツと人参と一緒に
茹でてあったやつ
そろそろ何かに使いたい
と
ケチャップで炒めて
隣りにいた
チリビーンズに玉ねぎ入れて
温めて合わせて
絹さや塩茹で投入
う〜む
豆まめと麺って
ど〜なんだろう
赤に絹さやの緑が映えるな〜
味は当然ピリ辛
チリビーンズだもの
朝から炊いてた
鰹昆布豆も
味見に並べて
豆まめした夕食卓に
なりにけり〜
🔹
🔹
🔹
今日はお出かけ
函南町今朝7時の
気温9度湿度99%気圧922hPa雨
今は平塚 雨あがって
明るい曇り空
暑くなりそう
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝
・野菜スープご飯
〜水、茹で大豆、塩キノコ(水、塩、舞茸、しめじ、ブラウンマッシュルーム)、玉ねぎ、人参、プチトマト、コンソメスープの素、冷やご飯/レタス
・グラノーラ
〜フルーツグラノーラ(カルビー)、バナナ、豆乳
・ジャスミンティー
🍌
🥬
🫘
◇おやつ
・パン
〜まめきベーカリー(シナモンシュガー、ツナサンドなど)
・炭酸水
・ホット珈琲
〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
🥯
☀️
☕️
◇夜
・タラの芽と鶏のせセリご飯
〜セリご飯(炊き立てご飯〜水、純米酒、塩、ゆめぴりか、餅米〜、茹でセリ)、春菊、鶏揚げ焼き(菜種油、鶏肉、生姜、醤油、純米酒、片栗粉、小麦粉)タラの芽揚げ(菜種油、炭酸水、小麦粉、片栗粉)/白だし醤油
・チリビーンスパ
〜チリビーンズ(過去作:牛肉、大豆、トマト缶、玉ねぎ、スパイス類など)、茹でスパゲッティ(水、塩、キャベツ、人参)、絹さや
・昆布鰹豆
〜水、昆布、鰹節、茹で大豆、喜界島粗糖、醤油
🫘
🌿
🍝
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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