2025.3.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温10度湿度92％気圧1017hPa曇り空水曜日の南伊豆から☆朝のトースト、金柑茶、ポトフ、大豆入りご飯の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎春景色🍚🥢大粒大豆入りご飯〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

ひと雨ごとに

暖かくなってゆく頃

春の水仙が咲き出したみたい

窓の外

隣の花畑

しっとりと

湿っている

今日の風景

春のグレイッシュ

同じようなトーンのご飯

昨日の夕食の

大粒大豆入ご飯

ほんのり桜色に

染まったのは

雑穀mixの

赤米のおかげか

桜色の中に

つるんとした

黄色味帯びた大豆が

野原に咲く花みたい？

あけぼの大豆

という名前で

いつもの大豆より大粒

山梨の身延町産

先日の旅土産

大粒だけれど

柔らかい

茹でたあけぼの大豆に

少し塩をまぶして

煮干しと雑穀を入れて

炊いたご飯に混ぜてみた

ホクホク

ポクポク

プチプチ

食感楽しく

煮干しの旨みに

ほんのり塩味

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

おかず＆汁物は

ポトフ

ゴロンゴロン

と

玉ねぎ

人参

ゴボウ

鶏肉

ジャガイモ

大きなの煮込んで

ソーセージ

彩り小松菜

クミンと塩味

今うちは

ローリエ不在

残念！

ローリエいないと

ちょっと

おでんぽい？

マスタードもなくて

柚子胡椒添えた

ふふふ🤭ふふ

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温10度湿度92％気圧1017hPa

曇り空水曜日

今は小雨降り出した

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　

・トマトスープ

〜前日作（菜種油、にんにく、生姜、鶏肉、玉ねぎ、人参、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、純米酒、水、塩、茹であけぼの大豆、野菜ジュース、トマトケチャップ、中濃ソース、干し大根葉）／アオサ

・ハムエッグ

〜ロースハム、玉子、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー

・人参

〜そのまま

・トースト

〜パン（プルマン、カンパーニュなど〜松本ナチュールサワダ）、バター、リンゴジャム（リンゴ、甜菜糖、レモン）、金柑八角ジャム（金柑、甜菜糖、八角）

・金柑生姜茶

〜金鑑生姜煮（金柑、生姜、酢、甜菜糖）、湯

・炭酸水

　　　　🍳

　　　　🥕

　　　　🍞

◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　☕️

　　　　☀️

　　　　☕️

◇夜　

・ポトフ

〜水、塩、純米酒、クミン、にんにく、ゴボウ、玉ねぎ、人参、鶏肉、ジャガイモ、ブラックペッパーソーセージ、小松菜／柚子胡椒

・煮干し大豆ご飯

〜水、塩、新潟県産コシヒカリ、雑穀mix、煮干し、茹で大豆（あけぼの大豆）、塩

・ゆかり大根

〜大根、塩、ゆかりふりかけ

　　　　🫘

　　　　🥔

　　　　🥬

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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