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artsFeb 24, 20254:59pending

2025.2.24振替休☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温1度湿度58%気圧1014hPa曇り空から晴れてきた月曜日の南伊豆から☆南伊豆産のパン、桜にちなんだ炊き込みご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎春色🌸桜えびと菜の花ご飯〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎




春色 桜色


春の景色の炊き込みご飯


桜えびと菜の花ご飯

作ってみた


“桜と菜の花まつり“

ちなんでみた



   🌸

 


お米は

うるち米と餅米を

1:1で混ぜて

具材は

筍と油揚げ


桜えびは

酒と塩で

そ〜っと火を入れて

取り出して

汁だけ炊き込んだ


あと

純米酒

白出汁醤油



炊き上がったら

さっくり混ぜて

桜えびも

混ぜながら

器に盛って

塩茹で菜の花散らして



春景色



炊き立てご飯

ふんわり 

つやっと

温かご飯



もう少し

暖かくなったら

お寿司にしてもいいな〜




    🔸


    🔸


    🔸




サラダに

蒸し野菜


ホットサラダ



人参

カブ

ブロッコリー

蒸しただけ


スパイスハーブ塩と

オリーブオイル

小皿に用意して


シンプルに



野菜が甘い


柔らかい

温かい

ふふふ🤭ふふ



キャベツや白菜

レンコンやゴボウ

きっといい



蒸し野菜はいいな


茹でた野菜とは

別ものだなぁ〜


また

蒸したい!




    🔹


    🔹


    🔹



南伊豆今朝7時の

気温1度湿度58%気圧1014hPa


曇り空から晴れてきた月曜日





。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU✳︎



◇朝 



・トースト

〜オリーブとガーリックのパン(+スライスチーズ)、クリームパン/オリーブオイル、塩



・ヨーグルト

〜バナナ、ヨーグルト、金柑煮



・ミロ

〜豆乳、ミロ






    🍌


    🧀


    🫒






◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲

〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)



・カロリーメイト


・チーズフランスパン






    🥖


    ☀️


    ☕️






◇夜 



・春色ご飯

〜水、純米酒、白出汁醤油、塩、佐渡コシヒカリ、南伊豆産餅米、筍、油揚げ/酒炒り桜えび、塩茹で菜の花



・蒸しやさいサラダ

〜人参、カブ、ブロッコリー/オリーブオイル、スパイスハーブ塩



・鶏レバー煮

〜鶏レバー煮(冷食)、玉ねぎ、長ネギ、生姜



・納豆豆腐

〜納豆、付属タレ&カラシ、春菊、レモン汁、豆腐



・シラス干し

〜シラス干し、レモン汁



・緑茶






    🦐


    🥦


    🫚






。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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