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artsDec 31, 20255:00pending

2025.12.31大晦日☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時半の気温7°C湿度60%気圧1011hPa晴れ空の水曜日☆朝のお好み焼き、鶏巾着と餅巾着、久々雑穀ご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎☀️朝お好み🍱🥢おせちの企み〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎



大晦日だ

すごい 気がつけば

2025年が暮れてゆく

明日は2026年だって

すごいな!



昨日の朝ごはんは

お好み焼き


朝なのに

いきなり味濃くない?


仕方ないの


朝起きたら

お好み焼きが

食べたかったの



前の夜に

準備したものは

お蔵入り

〜どっかでぜってぇ

喰わせてやる!



キャベツ刻んで

粉溶いてお好み焼き


泣く子と

起き抜けの己には

勝てぬ〜


ああ

相方の朝練時間が

迫っているのに

お好み焼きって

まぁまぁ時間

かかるじゃ〜ん!

って

食べたがる

内なる住人に言っても

譲ってはくれない

普段何も主張しない

起き抜けの頑固さは

ピカイチだね〜

ちなみに

食べる人と

作る人は別人格気分



マーブル

カラフル

ソウル〜🌈



美味しかった〜

朝でも

お好み焼き良い




夜は

鶏とか餅を巾着に詰めて

キャリーオーバー中の

鰯団子汁で煮てみた


これはいい

これはいいよ〜


適当に詰めて

煮たらできた

味もいいね〜

もう

出汁が出るもの

ばっかりだもんね〜




    🔸


    🔸


    🔸




2025年なんて

本当に来るのかしら

果てしなく遠い未来に

思えていた




2001年宇宙の旅

観てた頃




2001年も

2010年も

軽く超えちゃったね〜



あれが大変

これが恐怖

と騒いでいた世紀末も



新しい時代を

思わずにはいられなかった

ベルリンの壁崩壊


など

ものともせずに


悔い改めることもなく〜


2026年迎えそうだね〜



いや〜 めでたい

いやさか 弥栄



やれやれ🙂‍↔️




大晦日なので

おせち など少し

作ろうかと思ってる


「いきなり豆茹で法」

炊飯器に金時豆

茹で上がってる

先ほど保温に切り替わって

スタンバイ中

これUP終わったら

喜界島粗糖

ウマ〜イ島ザラメ

入れようっと


↓「いきなり豆茹で法」

https://note.com/1yottan/n/n7578ee666372



あとはささっと

タツクリ

なます

玉子焼き

タタキごぼう

など作って

高野豆腐煮るかな?

冷蔵庫でスタンバイ中の

茹で豚に味付けよう

ああ

茹で大豆も一緒に漬けよう


なんか冷凍の

数の子漬けみたいなの

解凍して

紀文さんのおせちセット

めでたいカマボコとか

切って

詰めればいいかな


ふふふ🤭頑張らないわよ〜




welcome 2026🎉





    🔹


    🔹


    🔹




南伊豆今朝7時半の

気温7°C湿度60%気圧1011hPa


晴れ空の水曜日

雲の色が優しかった朝





。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU&材料✳︎



◇朝 



・お好み焼き

〜太白ごま油、豚脂/玉子、水、白出汁醤油、小麦粉、ベーキングパウダー、キャベツ、ねぎ、鰯削り節、豚肉/マヨネーズ(全卵、塩、カラシ、リンゴ酢、レモン搾り汁、オリーブオイル、太白ごま油)+カラシ粉、中濃ソース、アオサ



・韃靼そば茶

〜無印良品



・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳、甜菜オリゴ糖





    🥩


    🥬


    🍳





◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲

〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)





    ☕️


    🌤️


    🐈‍⬛





◇夜 



・巾着汁

〜過去作鰯団子汁(茹で豚茹で汁、大根、昆布、ちくわ、冷食鰯団子)、水、白出汁醤油、鶏巾着(油あげ、鶏ミンチ、ねぎ、水切り豆腐、塩、玉子、白滝、生姜、茹で大豆)、餅巾着(油あげ、餅)、春菊/柚子一味唐辛子



・炊き立て雑穀ご飯

〜水、塩、無洗米銀河のしずく、雑穀mix



・かぶ漬け

〜かぶ、カブの葉、塩、喜界島粗糖、リンゴ酢、水、赤唐辛子



・梅干し

〜日田より





    🥣


    🌿


    🌶️




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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