2025.10.9☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度75％気圧1005hPa曇り空の木曜日☆鍋焼き朝うどん、焼売や鶏蓮根炒めの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎初鍋焼き🍲うどん🍁焼売🥢鶏蓮根炒🙏秋美味〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

鍋焼きうどん

そろそろいいかと

鍋 嬉しそうに出して

朝うどん 鍋焼き

豚ニラ玉子入り

パラリと七味ふって

ハフハフ熱々

半分くらい食べたところ

半熟玉子割って

とろ〜りトロトロ

スープまろやかに味変

ウマイな アツイな

温まる〜〜汗でる〜

前日のお赤飯

満月赤飯 おにぎりにして

粒塩黒胡麻まとって

牛きんぴらゴボウ

わさび茎甘酢漬けつれて

朝ごはん〜♪

朝ごはんは

温まるのがいいね 〜♪

　　　　🔸

　　　　🔸

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夜は中華的

黒豚焼売

冷凍食品キャベツ敷いて

その上に並べて蒸しただけ

醤油と

旨辛シラチャー味の

世界を味わうマヨ

添えて　美味美味

鶏と蓮根レンコンの炒め物

菜種油でレンコン ニンジン

を炒め 火が通ったら

※作り置き蒸し焼き鶏肉と

ピーマン入れて更に炒め

酒ふって塩 醤油　

ブラックペッパー

あたりで味付け

シャキシャキレンコン

うまうま鶏肉

※ 作り置き蒸し焼き鶏肉

〜塩麹まぶして 置いた鶏肉を

フライパンに並べ

弱火でゆっくり火を通したもの

ドリップと共に保存〜

スープはカツアイ 忘れた

ご飯炊き立て雑穀入り

ふふふ🤭

いつでもだいたい美味だが

秋は更に旨さ深まる頃ね〜

　　　　🔹

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南伊豆今朝7時の

気温21°C湿度75％気圧1005hPa

曇り空の木曜日

台風🌀がコロコロしてるって

22号ハーロン （Halong）

ベトナム提案した湾の名前

23号ナクリー（Nakri）

カンボジア提案した花の名前

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　

・鍋やきうどん

〜水、白だし醤油、めんつゆ、豚肉、冷凍茹でうどん、ニラ、玉子／七味唐辛子

・赤飯おにぎり

〜前日赤飯、粒塩、黒胡麻／前日作牛きんぴらゴボウ、わさび茎甘酢漬け

・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳、甜菜糖

　　　　🥢

　　　　🥩

　　　　🌿

◇おやつ

・チーズトースト

〜山食パン、シュレッドチーズ／カボチャトマトスープ（過去作＋ドライバジルなど）

・ホット珈琲

〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　🍞

　　　　🧀

　　　　☕️

◇夜　

・焼売

〜キャベツ、焼売（冷食 かごしま黒豚シュウマイ）／醤油、世界を味わうマヨ（キューピー 旨辛シラチャー味）

・鶏レンコン炒め

〜菜種油、ニンジン、レンコン、蒸し焼き鶏（鶏胸肉、塩麹）、日本酒、塩、ブラックペッパー、醤油など

・漬物＆佃煮

〜わさび茎甘酢漬け、ピクルス、ゴーヤー昆布佃煮

・炊き立て雑穀ご飯

〜水、塩、ゆめぴりか無洗米、雑穀mix

・ハーブ紅茶

〜湯、紅茶、スペアミント

　　　　🫑

　　　　🍗

　　　　🥕

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今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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