
2025.10.5明日仲秋の名月☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度88%気圧1013hPa晴れ空の日曜日☆朝粥にバター醤油&玉子、栗ご飯、ヤマト豚メンチカツの事など☆ 説明欄もどうぞ!
About this episode
✳︎バター🧈醤油粥🌰栗ご飯🍁秋めぐみ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
昨日朝はお粥
朝粥 お米から炊いたお粥に
バターのせて醤油かけて
途中で味変
生玉子白出汁醤油
お腹の底から温まる
うま〜〜♨️
夜は栗ご飯
母屋から届いた栗
頂き物の栗
ヒメちゃん義母様が外皮むいて
くれた栗で
ご飯は餅米3割入れて
水 純米酒 塩で炊いて
栗は茹でて鬼皮むいて
島ザラメとほんの少しの塩
で下味含めて
混ぜご飯 栗ご飯
秋のめぐみに
恵まれた人生ありがたや〜
ほんに美味
🔸
🔸
🔸
栗ご飯に添えたのは
塩昆布と白味噌汁
昆布と鰹節の出汁とって
昆布を細ぎりにして戻し
白味噌とかして
豆腐入れて温めて
濃いめでも味やさしい
白味噌とろり
彩り冷食オクラもとろり
あとは
メンチカツのせサラダ
やまと豚のメンチカツ
フリーデンの冷食
菜種油で揚げて
たっぷりキャベツにのせて
懐かし姿 きゅうり竹輪装い
芋だけポテトサラダ
蒸したてジャガイモ潰して
塩とマヨネーズだけ混ぜた
シンプルポテサラに
残り少ないレタスやら
冷蔵庫内遭難
蒸しサツマイモを救済素揚げ
など もろもろ もりもり盛り合わせ
マヨネーズ 中濃ソース かけて
こんなもん そんなもん〜♪
ありがたや〜 美味〜
秋あき秋のめぐみ
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温19°C湿度88%気圧1013hPa
晴れ空の日曜日
明日 仲秋の名月
満月は明後日
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝
・お粥
〜水、塩、ゆめぴりか白米/バター、醤油、バラ海苔
・玉子かけ用
〜玉子、白出汁醤油
・お粥のとも
〜ゴーヤー佃煮、梅干し、塩穂紫蘇
・キムチ
〜coop
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、甜菜糖
🧈
🥚
🥣
◇コーヒーブレイク
・ホット珈琲
〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
☕️
🌤️
☕️
◇夜
・栗ご飯
〜水、純米酒、塩、ゆめぴりか白米、もち米/栗、島ザラメ糖、塩
・塩昆布
〜市販品
・味噌汁
〜水、昆布、鰹節、白味噌、豆腐、オクラ(冷食)
・メンチカツサラダ
〜レタス、ポテトサラダ(蒸しジャガイモ、塩、マヨネーズ)キャベツ、きゅうり、ちくわ、マヨネーズ、ヤマト豚メンチカツ(菜種油、冷食 フリーデン)/中濃ソース/揚げサツマイモ(菜種油、蒸しサツマイモ)
・炭酸水
〜強炭酸水(7イレブン)
🌰
🥬
🥒
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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