2025.10.28☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温14°C湿度61％気圧1014hPa晴れ空の火曜日☆月曜サンド3種類、アサヒZERO、稲庭うどんで肉南蛮的つけ麺の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎月曜🥪サンド３種🥢稲庭うどん🍲でつけ麺〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

月曜サンドイッチディ

久々〜

イベントで2回とんで

3週間ぶり〜

お久しぶり〜

パンは

カスクートミニと

ソフトクッペ

どちらもザックリした

フランスパン系

コーン缶

シュレッドチーズ

玉子

すこ〜しのマヨネーズ

混ぜて焼く

コーンエッグ

たっぷりめのレタスと

カスクートミニでサンド

ルンルン♪してのせてたら

具が多くて

全く閉じられない

そんな時は包みサンド

オーブンシートで

ググッと包み込む力技

初めましての

ソフトクッペは

フランソアさん

九州から

蒸して置いてた

カボチャをつぶして

少しだけ残ってた

過去作大学いもとあわせて

カボチャペースト

スライスチーズとサンドしてみた

ふふふ🤭ふぅ〜

ソフトクッペで

もう1種類

定番ジャムバター

いちごジャムとバター

シンプルに

ちょっと懐かしいな

まったりとした

サンドイッチディ

全体的に

シンプル仕上げだったなぁ〜

　　　　🔸

　　　　🔸

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夜はつけ麺

稲庭うどん

秋田のうどん 乾麺

茹で時間短い

ありがたい

茹で上がりを水洗い

ぬめりゴシゴシ洗って

ザルにあげて盛り付け

タイミング合わせ

つけ汁も出来上がるよう

ガンバル

つけ汁は

肉南蛮的〜

豚コマとゴボウ

鍋で炒めて

途中

ネギ 長芋 油揚げも入れて

焼き目つけて取り出して

純米酒 水 みりん

白だし醤油

醤油 きび砂糖 純米酢

あたり気分で入れて

しばらく煮て

ネギ 長芋 油揚げ

戻して温まったら完成

器に盛って

鰹節

バラ海苔

〜♾️無限♾️やみつきのり

柚一味

〜日田より

などトッピング

いいな〜

稲庭うどんもいいな〜

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温14°C湿度61％気圧1014hPa

晴れ空の火曜日

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✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　

・シリアル

〜フルーツグラノーラ、オールブラウン、青汁豆乳

・トースト

〜ライ麦パン、バター

・白湯

〜湯、レモン汁

・ホット珈琲

〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　🍋

　　　　🍞

　　　　🥣

◇お昼

・月曜サンド３種

①コーンエッグレタス

〜カスクートミニ（タカキベーカリー）、バター、マヨネーズ、コーンエッグ（菜種油／玉子、コーン缶、シュレッドチーズ、マヨネーズ）、レタス

②カボチャペースト

〜ソフトクッペパン（フランソア）、バター、スライスチーズ、カボチャペースト（蒸しカボチャ、過去作大学いも）

③ジャムバター

〜ソフトクッペパン（フランソア）、バター、いちごジャム

／スペアミント、マコロン

・ノンアルコールビール

〜アサヒZERO

　　　　🥪

　　　　🌿

　　　　🍺

◇夜　

・つけ麺

〜うどん（水、秋田稲庭うどん 乾麺）、つけ汁（豚肉、ゴボウ、ネギ、長芋、水、純米酒、白だし醤油、みりん、きび砂糖、醤油、純米酢、油揚げ／鰹節、バラ海苔♾️無限♾️やみつき海苔、柚一味唐辛子）

・ヨーグルト

〜レモンヨーグルト（coop）

　　　　🥢

　　　　🍲

　　　　🥩

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今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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