
2025.10.10☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温16°C湿度71%気圧1018hPa曇り空の金曜日☆ナシゴレン、炊飯器いいよね話、パンミミトースト、ふろふき大根の事など☆ 説明欄もどうぞ!
About this episode
✳︎🌬️ふろふき大根🥢鶏味噌のせ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
ふろふき大根
鶏味噌のせ
ちょっとのせすぎたかも
そろそろ季節よね と
鍋に水 大根 昆布入れ
こっそり白だし醤油も
おまじない程度に入れて
ゆっくりゆらゆら茹で煮
そのかたわらで鶏味噌作る
鍋に鶏ミンチ入れて
純米酒ふって火を通し
島ザラメ粗糖入れて
溶けたら赤味噌入れて
ぐるぐる混ぜる
やわらか〜くなった大根
熱々 あっつあつ器に盛って
こっくり鶏味噌かけて
召し上がれ〜💁🏻
サンマ塩焼き
レモンと大根おろし添えて
巣ごもりキャベツ
ハーブソーセージ入れて
お味噌汁は初めましての
伊豆味噌仕立て
具はゴボウと油揚げ
ご飯はダイシモチもち麦入り
を温めて猫まんま🐈
ちょっと背徳感のバター落とし
ふふふ
デザートに
冷やしぜんざい ふた口くらい
ふふふ 🤭 ふふ
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温16°C湿度71%気圧1018hPa
曇り空の金曜日
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝
・ナシゴレン的
〜前日ご飯(雑穀入り)、玉ねぎ、蒸し焼き鶏(塩麹)、トマトケチャップ、カレー粉(新宿中村屋)、ニラ/目玉焼き(玉子、菜種油)、レモン/大根サラダ(大根、塩昆布、塩穂紫蘇)、レタス、スペアミント
・スープ
〜水、塩キノコ(菜種油、エノキダケ、椎茸、しめじ、舞茸、塩)、蒸し焼き鶏ドリップ、ニンジン、玉ねぎ、塩、青ネギ
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、甜菜糖
🍳
🌿
🍋
◇コーヒーブレイク
・パンミミトースト
〜食パン耳(月曜サンド遺品)、ドライトマトとハーブのフォカッチャ、オリーブオイル、塩
・炭酸水
〜強炭酸水(7イレブン)
・ホット珈琲
〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
🍞
🫒
☕️
◇夜
・バター猫まんま
〜温めご飯(ダイシモチ入り)、鰹節、バター、醤油
・秋刀魚サンマ
〜サンマ、塩/レモン、大根おろし(白だし醤油)
・鶏味噌ふろふき大根
〜水、昆布、白だし醤油、大根、鶏味噌(鶏ミンチ、純米酒、島ザラメ粗糖、赤味噌)
・巣ごもりキャベツ
〜キャベツ、ハーブソーセージ、水、ピーマン、塩、玉子、中濃ソース
・味噌汁
〜水、昆布、煮干し、ゴボウ、伊豆味噌、油あげ、青ネギ
・冷やしぜんざい
〜水、小豆、島ザラメ粗糖、塩
🫘
🐟
🥬
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #ナシゴレン #目玉焼き #大根サラダ #猫まんま #ふろふき大根 #鶏味噌 #サンマ #冷やしぜんざい #フリーデン #ハーブソーセージ
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