2025.1.30☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温3度湿度64％気圧1013hPa晴れ空クリア木曜日の南伊豆から☆シベリア的羊羹サンド、小豆ご飯に合うおかずの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ

✳︎シベリア🍨思うサンド／漆黒夜の🫘小豆飯〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

思い出したのは

イメージしたのは

シベリア

なんだけどなぁ〜

シベリア

カステラに羊羹をサンドした

お菓子

食べた覚えはない

見た覚えはある

あんこも羊羹も

苦手だったから

食べたいと思なかった

三角のイメージ

パンを三角に切って

羊羹サンド

バターも一緒に

羊羹バターサンド

昨日のおやつ

あんバター的

もう一種類

緑のくリーム

ピスタチオクリームサンドも

色合わせ　いいかなと

思って

奥に

器に入って

添えたのはアイスクリーム

　　　🍨

色々中途半端な一皿に

着地してしまった

ぼんやりした

イメージで作り始めたから

かな

アイスクリームを

トッピングした

シベリア的なのが

イメージだった

が

パンの下にペーパータオル

敷いたので

アイスクリームをのせるのを

躊躇して　とか

パンを先に三角に切ったので

四角い羊羹が

パンから飛び出した　とか

隣で入れてくれている

相方のコーヒーに

間に合わせたい　とか

葛藤と焦りと諦観あたりが

盛り合わさった　

ひと皿だよ

ま

食べてしまえば

甘いよ　美味しいよ

ふふふ　🤭

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

昨日の夕食は

新月小豆飯

小豆ご飯に合う

おかずって何かな〜

あんまり

イメージ湧かないのよね〜

昨夜は

鰯ゴボウのつみれ汁

と

おからの酢の物

に

白菜漬け

う〜む

すまし汁的な方が

合うのかも知れんな

おからのサラダ的

酢の物は

もっと水分多く仕上げた方が

良さげか

小豆のホクホク感には

みずみずしい

しっとり感

水分が欲しい　

小豆ご飯はもちもち感

あった方が好きかも

小豆ご飯より

おこわ　

赤飯がやっぱいいのかも

色々思う新月

朔　

漆黒の美しい夜

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温3度湿度64％気圧1013hPa

晴れ空クリアな木曜日

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　茶

・紅茶

〜紅茶モーニングティー（フォーション）

・牡蠣とゴボウのチャウダー

〜前日作（水、純米酒、ごぼう、玉ねぎ、ネギ、キャベツ、ジャガイモ、押し麦、塩、クミン、塩キノコ（塩、純米酒、椎茸、ニンニク）、豆乳、牛乳、白味噌、信州系味噌、小松菜）／クレソン、ブラックペッパー、バター

・トースト

〜バケット（南伊豆パンダモンデ）

・青汁バナナ

〜コーンフレーク、青汁粉、牛乳、バナナ、ピンクペッパー

　　　　🍌

　　　　🌿

　　　　🦪

◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

・スイーツサンド

〜ミルクパン、羊羹（とらや夜の梅）、バター、ピスタチオクリーム

・アイスクリーム

〜ダブルキャラメル（ニュージーランド）

　　　　☕️

　　　　🍨

　　　　🍞

◇夜　新月小豆飯

・小豆ご飯

〜水、塩、御殿場コシヒカリ、下茹で小豆／塩、黒胡麻

・鰯ゴボウ汁

〜水、煮干し、ゴボウ、ネギ、鰯ゴボウつみれ（冷食）、油揚げ、豆腐、赤味噌、信州系味噌／刻みネギ、七味唐辛子

・おから酢の物

〜おから、釜揚げしらす、茹で人参、ワカメ（鳴門　塩蔵）、赤蕪漬け（市販品）甜菜糖、純米酢、レモン汁／クレソン

・白菜漬け

〜市販品

　　　　🫘

　　　　🐟

　　　　🥬

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #豆乳チャウダー #牡蠣 #南伊豆パンダモンデ #パンダモンデ #青汁 #とらや #夜の梅 #羊羹バターサンド #羊羹 #新月 #小豆ご飯 #おから #おから酢の物