2025.1.24☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温7度湿度67％気圧1020hPa曇り空金曜日の南伊豆から☆珈琲＆アイスクリーム、炊き込みチキンライスの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎炊き込み🍗チキンライス〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

海南鶏飯

シンガポールチキンライス

タイなら

カオマンガイ　

のイメージかな

チキン炊き込みご飯

お米はコシヒカリに

もち麦＋押し麦入れて

細かく切ったゴボウ入れて

ちょと和風　

鶏ゴボウ飯

手羽元

骨付き鶏肉

塩　日本酒　

生姜　ニンニク

で

下味つけて

置いて

蒸した

蒸した時の

ドリップ汁と

日本酒

塩

微かに白出汁醤油

入れて

蒸した手羽元のせて

炊飯器　スイッチぽん

炊きこみご飯コース

67分コース

タレは

醤油

胡麻油

生姜

ネギ

豆板醤

ご飯の上に

手羽元　鶏肉のせて

タレかけて

ふと思いついて

黒豆煮3粒のせてみた

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

残りのドリップは

スープに

大根　ネギ

豆腐　小松菜

和風寄りのスープ

ふふふ🤭実食

鶏の出汁が

うまいなぁ〜

スープが特に

人気だった

煮干しと

昆布と合わさって

旨みウマミ美味い

具はシンプル

邪魔しない

炊き込みご飯は

スッと外れる鶏肉

手羽元にピリ辛タレ

いいなぁ〜

プチプチ麦

ゴボウの合いの手

謎の黒豆3粒

甘さの無い

ご飯と鶏肉とタレの中に

燦然と輝く甘さの星　

黒豆3粒

天才！

う〜ん

少し

野菜やハーブも

盛り込めばよかった

かなぁ〜

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温7度湿度67％気圧

1020hPa曇り空金曜日

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✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　

・紅茶

〜水、モーニングティー（フォーション）

・トマトライス

〜前日カレー、トマトホール缶、水、鶏肉ミンチ、塩キノコ、コンソメスープの素、黒豆煮汁、赤ワイン、小松菜、玉子／ジャスミンライス（水、塩、ジャスミンライス）

・サラダ

〜キャベツ、人参、塩、ピーマン、コーン缶、ヨーグルト、マヨネーズ、ブラックペッパー

・青汁ヨーグルト

〜青汁粉、豆乳、甜菜糖、ヨーグルト（加糖）、黒豆煮汁

　　　　🍅

　　　　🥔

　　　　🥬

◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

・アイスクリーム

〜ニュージーランド産　ダブルキャラメルアイスクリーム

　　　　☕️

　　　　☀️

　　　　🍨

◇夜　

・チキンライス

〜白米（御殿場コシヒカリ）、もち麦、押し麦、日本酒、塩、白出汁醤油、ゴボウ、蒸し手羽元（塩、日本酒、生姜、ニンニク）、鶏蒸しドリップ汁／タレ（醤油、胡麻油、生姜、ネギ、豆板醤）、黒豆煮（市販品）

・長芋漬け

〜長芋、純米酢、白出汁醤油

・サラダ＆漬物

〜サラダ（朝と同じ）、高菜（市販品）

・スープ

〜鶏手羽元蒸しドリップ、純米酒、昆布、煮干し、塩、白出汁醤油、大根、ネギ、豆腐、小松菜

　　　　🍗

　　　　🥬

　　　　🫚

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今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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