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artsJan 10, 20255:00pending

2025.1.10☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温1度湿度56%気圧1012hPa青空金曜日の南伊豆から☆チキンクリーム丼、羊羹ポテサラの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎羊羹ポテサラ🥗チキンクリーム丼〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎





ふふふ🤭入れたった




羊羹入れたった


ポテトサラダに

羊羹入れたった



意外にしっくりあっていた

のは 羊羹は豆だから?

ポテトサラダに

甘いあまい 羊羹



蒸したジャガイモ

蒸した玉子

薄切りの玉ねぎ

スパイスハーブ塩

ヨーグルト

レモン汁

マヨネーズ


そして

細切り羊羹

黒糖味羊羹おもかげ


彩りアオサに

ピンクペッパー

散らして



ふふふ🤭

食べていて

羊羹に当たると嬉し〜♪


相方の反応も

ヨキカナ〜


ヨーカンポテトサラダ

ヨキカナ〜〜




    🔸


    🔸


    🔸




少しだけ

残っていたチャウダーを

リメイク

チーズとコーンを足して

チキンソテーのソースに



さて

どう盛りつけようか



他のメニューが

和食っぽい?

いや〜 

とも言えないか

とっ散らかってる


お久しぶりの

切り干し大根

ネギの味噌汁

鶏レバー&ピーマン煮

キムチも出してある 

何故ここでキムチ?


そして

ヨーカンポテサラ


並べてみると

理解に苦しむ取り合わせ

思いつくまま動きすぎ

料理する人 中の人


ご飯は

もちもち玄米が

温まっていた



う〜ん

箸🥢で食べるか〜



なら 丼だな〜

って ことで

チキンクリーム丼


丼になるとは

思わなかったな〜




お後がよろしいようで〜♪




    🔹


    🔹


    🔹




南伊豆今朝7時の

気温1度湿度56%気圧1012hPa


青空 金曜日


明日1月11日は

鏡開きだ〜〜 

やっぱり ぜんざいかな〜



。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU✳︎



◇朝 



・紅茶

〜モーニングティー(フォーション)



・玉子入り野菜チャウダー

〜前日野菜チャウダー(菜種油、玉ねぎ、ベーコン、キャベツ、人参、小麦粉、牛乳、コーン缶、スパイスハーブ塩、塩キノコ(塩、純米酒、しめじ、舞茸)、蒸しジャガイモ(北海こがね)、ブラックペッパー、小松菜、シュレッドチーズ)、+追いシュレッドチーズ、豆乳、玉子、小松菜/ブラックペッパー



・トースト

〜米粉入り食パン



・ヨーグルト

〜加糖ヨーグルト、いちご味ヨーグルト



・青汁

〜青汁粉、水






    🫖


    🥔


    🥬






◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲

〜バリ神山ハニー(自家焙煎珈琲豆シロネコ)



・お菓子

〜mixナッツ、ナッツ入りクッキー、チョコがけナッツ






    ☕️


    ☀️


    🍪






◇夜 



・チキンクリーム丼

〜もちもち玄米ご飯(水、塩、あきたこまち玄米、もちごめ)、チキンソテー(鶏もも肉、塩、胡椒)、チーズクリーム(野菜チャウダー、コーン缶、ゴーダーシュレッドチーズ)、胡椒



・ヨーカンポテトサラダ

〜蒸しジャガイモ、蒸し玉子、玉ねぎ、スパイスハーブ塩、レモン汁、ヨーグルト、マヨネーズ、羊羹(おもかげ とらや)/アオサ、ピンクペッパー



・鶏レバー煮

〜鶏レバー煮(冷食)、生姜、水、ピーマン



・切り干し大根

〜水、切り干し大根、昆布、煮ぼし、人参、油あげ、味醂、きび砂糖、白出汁醤油



・味噌汁

〜水、出汁粉、煮干し、昆布、ねぎ、青ネギ、塩キノコ(塩、純米酒、)、信州系味噌



・キムチ

〜市販品(coop)






    🌽


    🫑


    🥕





。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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