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artsJan 1, 20255:00pending

2025.1.1☆明けておめでと〜おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温4度湿度67%気圧1013hPa晴れ空、水曜日の南伊豆から☆巣篭もり目玉焼き、新月小豆飯の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎HELLO 2025 🐍✨新月小豆飯〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎



HELLO 2025



冬の伊豆は

アロエも花盛り

今年の年賀状は

アロエの花写真


おめでたい色


今年もまったり

ポクポク日び暮らしてゆく所存





カルぺ ディエム

Cape diet


今日の花を摘む





今日も美味しく健やかに


どこかの誰かの

「今日の献立何にしようか?」

というシーンに

少しのキッカケを届けられたら

いいな〜♪




    🔸


    🔸


    🔸




昨日の朝は

巣篭もり目玉焼き

キャベツの上の目玉焼き


キャベツ甘い季節



夜は

新月小豆飯


新月だったからね


大潮に乗って

浄化メニュ〜


今回はうるち米 新之助様に

餅米を合わせて小豆ご飯

新之助2:1餅米


もちもち小豆ご飯



おかずは

鶏肉の包み蒸し


ネギだれ作った

今回は火を入れてみた

ネギの甘さが出ているかな〜


ちょっとわからんな


まろやかではある


前回の刻んで塩まぶして

油注いだだけのより

まろやか〜



薬味的には

前回の方がいいかなぁ〜



ネギだれ生バージョンはこちら↓

https://note.com/1yottan/n/na3efe3bbd73a




漬もの的に

大根刻んで 

ポン酢と柚子醤油まぶして

紫蘇のせたやつ



お汁は

ワカメと大根葉のおすまし

玉子割り込んでみた




ふふ🤭




蕎麦は食べなかったな

年越しそば




おせち残業


久しぶりに

おせち作りつつ

年明け



HELLO 2025



すごいな 2025だって



2001年宇宙の旅も

はるか彼方

2010年も過ぎ去って


こんなに未来まで

来たんだね〜


しかも

おせち 作ってる


予測不能 


伊豆でおせち作っている 

私ったら



   🤭



う〜む 侮れん

世界は面白い




    🔹


    🔹


    🔹




南伊豆今朝7時の

気温4度湿度67%気圧1013hPa


晴れ空の水曜日 

2025年 令和7年 元旦


素敵な巳年を 🐍



。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU✳︎



◇朝 



・巣篭もり目玉焼き

〜水、キャベツ、大根葉、ウインナーソーセージ、コーン缶、スパイスハーブ塩、玉子/トマトケチャップ



・トースト

〜メープルラウンド、塩大福(パン)、カイザーロール(アップルシュガー、クリームチーズサンド)/クリームチーズ



・ヨーグルト

〜バナナ、加糖ヨーグルト、シナモンパウダー



・ほうじ茶






    🍳


    🥬


    🍌






◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲

〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)



・お菓子

〜ビスケット、クッキー、ひねり揚げ






    ☕️


    ☀️


    🍪






◇夜 新月小豆飯



・小豆ご飯

〜水、塩、うるち米(新之助)、餅米、茹で小豆/黒胡麻、塩



・鶏包み蒸し

〜玉ねぎ、ごぼう、ネギ、鶏肉(塩麹漬け置き)、ネギだれ(ネギ、生姜、ニンニク、塩、純米酒、胡麻油、菜種油)



・紫蘇大根

〜大根、ポン酢、柚子醤油、紫蘇漬け



・すまし汁

〜水、白だし醤油、ワカメ(鳴門 塩蔵)、大根葉、玉子






    🫘


    🧅


    🥬





。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #新月 #小豆ご飯 #包み蒸し #目玉焼き #巣篭もり

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