2024.9.19☆おはよ〜〜さま、彼岸の入り南伊豆今朝7時の気温26度湿度91％気圧1013hpa晴れ空木曜日の南伊豆から☆お米八十九や、ナス田楽の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎とろっとろ🍆茄子田楽／パン粉焼き鮭〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

焦げた

写真はちっとも

美味しそうじゃないけれど

うまうま

ナス焼き　田楽

じっくり焼いた

丸茄子　トロトロ

生姜醤油もいいけど

今回は頂き物の

つけて味噌かけて味噌

あったので

味噌田楽

茄子味噌田楽

幸せ田楽

油を吸って

トロトロ茄子に

アマジョッパい

赤味噌ダレ

秋茄子　うまい

ああ

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

鮭　生鮭

スパイス塩

ブラックペッパー

マヨネーズ

に

パン粉を押し付けて

オリーブオイルで

フライパン焼き

七割がた火が通った

ところで

魚焼きグリルに移して

上側

こんがりと焼き上げて

カボスをじゅわ〜っと

絞って

ふふふ🤭

美味しくないわけがない

隣に地味だけど

ほっくり甘い

焼きカボチャ

秋〜〜

素敵な秋〜〜♪

感謝の舞

奉納したい

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

彼岸の入り

今朝7時の

気温26度湿度91％気圧1013hpa

晴れ空

木曜日の南伊豆

静か

暑さ寒さも彼岸まで

と　いうけれど

疑わしい昨今

今日も暑くなりそうな

彼岸の入り

何かを始めたくなる

秋の彼岸　頃

何かの種が舞おりた

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　

・肉団子炒め

〜肉団子（冷食）、玉ねぎ、ピーマン、玉子、スパイスハーブ塩／キャベツ、レタス、マヨネーズ、スパイスハーブ塩、トマトケチャップ

・ナス醤油漬け

〜ナス、塩、醤油、みりん、生姜、紫蘇の実醤油漬け／梅干し

・味噌汁

〜水、出汁粉、煮干し、昆布、じゃがいも、鰯団子（鰯ミンチ、生姜、米粉）赤味噌、信州系味噌、小松菜

・炊き立て雑穀入ご飯

〜水、塩、北海道産八十九白米、雑穀mix

・青汁豆乳ラッシー

〜青汁粉、豆乳、ヨーグルト

・ミントティー

〜水、スペアミント（ドライ　自家製）

　　　　🍳

　　　　🥬

　　　　🐟

◇おやつ

・おにぎり

〜雑穀入りご飯、ゆかり、焼き海苔

・梅昆布

〜MUJI

・ホット珈琲

〜農林水産物直売所　南伊豆湯の花　喫茶コーナー

　　　　☕️

　　　　☀️

　　　　🍙

◇夜　

・ナス田楽

〜丸茄子、米油、つけて味噌かけて味噌、生姜

・鮭パン粉焼き

〜鮭、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、マヨネーズ、パン粉、オリーブオイル／オイル焼きアマトウ、カボス

・カボチャ焼き

〜米油、カボチャ、スパイスハーブ塩

・そうめん汁

〜水、氷、白だし醤油、茹でそうめん、生姜、茗荷、青紫蘇、バジル

・雑穀ご飯

〜水、塩、北海道産八十九白米、雑穀

　　　　🍆

　　　　🐟

　　　　🫚

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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