2024.9.11☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温24度湿度92％気圧1017hpa晴れ空高い水曜日の南伊豆から☆和風朝ご飯の事や串焼きの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎秋🍁のはじまりの串焼き〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

串焼き

くしやき

串に刺せば

なんとなく美味しい

なんとなく楽しい

なんとなく特別

なんとなくご馳走

なんとなく

なんとなく〜〜♪

という訳で

昨日は串焼き

牛肉と

ナスとピーマンと玉ねぎ

BBQバーゲキューの串に

刺して

スパイスハーブ塩

ふって

フライパンで焼いた

串長くて

フライパンに

2本しか入らんかった

う〜〜〜

豚ロースの味噌漬け

も　あったので

こちらは竹串に

縫うように刺した

串短いので

たくさん並べて焼けた

お家の中で焼く時は

串短い方が便利

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

串に刺してあると

裏返しやすい

くるくる具材が

回らないように刺したい

味噌漬け

焦げやすい

色々あって

フライパン2つと

魚焼き用グリルも使って

焼きあがり

散乱した台所には

目をつぶり

まず食べよう

熱いうち

ふふふ🤭実食

手　汚れる

でも　美味

牛肉

ちょっと焼けすぎ

野菜はよく焼けて

とろりとウマイが

う〜〜ん

野菜と牛肉は別串がいいな

野菜は豚味噌漬けと

一緒がよかったかも

ま　

美味しい

楽しい

るん〜♪

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

あおい空

⒐11

色んな日が

どんどん

特別な日になってゆく

なんでもない日が

貴重な世界に

記憶が堆積して

地層のような模様が

続いてゆくのか

進歩とはなんだろう

青空美しい

今日の南伊豆

空が美しい

それだけで

わかる事もある

念波観音力疾走！

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝ごはん

・キビナゴ焼き

〜干しキビナゴ、レタス、トマト、スパイスハーブ塩、レモン汁

・塩キャベツ

〜キャベツ、塩、白だし醤油、ニンニク、ごま

・海苔

〜焼き海苔、醤油＋白だし醤油

・味噌汁

〜水、煮干し、昆布、赤味噌、信州系味噌、油揚げ、ニラ、玉子、鰹節

・炊き立て白ご飯

〜水、塩、北海道産八十九白米

・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳

　　　　🍅

　　　　🥬

　　　　🐟

◇おやつ

・おにぎり

〜白ごはん、ゆかりふりかけ、焼き海苔＋醤油

・玉子サラダサンド（前日作）

〜カイザーロール、バター、クリームチーズ、玉子ペースト（茹で玉子、甜菜糖、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、レモン汁、マヨネーズ）、レタス

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　🥯

　　　　🍙

　　　　☕️

◇夜　

・串焼き

〜牛肉、ナス、玉ねぎ、ピーマン、スパイスハーブ塩、豚肉味噌漬け／トマトケチャップ

・サラダ

〜塩キャベツ（キャベツ、塩、白だし醤油、ごま）、蒸しジャガイモ、蒸しカボチャ、スパイスハーブ塩、マヨネーズ

・カレースープ

〜水、ごぼう、人参、キャベツ、小松菜、塩キノコ、舞茸、豚ひき肉、おから、野菜コンソメスープの素、白だし醤油、シシトウ醤油漬け、ニンニク、カレー粉、玉子、スパイスハーブ塩

・炊き立てジャスミンライス

〜水、塩、オリーブオイル、ジャスミン米 ／蒸しサツマイモ

・スペアミントティー

〜水、ドライスペアミント

　　　　🍖

　　　　🍠

　　　　🥬

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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