2024.8.25☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温27度湿度97％気圧1013hpa曇り空日曜日の南伊豆から☆そうめん茹でないチャンプルーの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎そうめん茹でずに炒める🫑チャンプルー作ってみた〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

そうめんチャンプルー

具沢山

にんにく

玉ねぎ

キャベツ

にんじん

ピーマン

豚ミンチ

ヒジキ

も

豆もやし

も

入れた

が

玉子と豆腐

入ってない

昨夜の

ソーメン炒めもの

一皿で

色々食べられる

優れもの

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

先日TVで観た方法

アレンジしてみた

炒めた野菜や肉

の上に

いきなり

そうめん

茹でずにそのまま

入れて

水入れて

くるくる混ぜる

全力で手早く混ぜる

くっつき気味でも

諦めず　ほぐすように

かき混ぜ続けよう

そうめん　ひと束

に

水　1カップ

これ　いい

うまくいった

ソーメンしっかり

のびずにウマイ

茹でる手間要らず

いいぞ

いいね

他にも色々できそう

試してみたい

　　　📺

ちなみにTVで観たのは

イタリアンっぽい仕上がりの

トマトと玉子を使ったそうめん

あっという間にできて

美味しそうだった

ナイスガイ土井善晴様の

「きょうの料理」NHK

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

今日は8月最後の

日曜日

夏遊び　し尽くしたい頃？

花火とか

スイカ割りとか

蝉セミとりとか

今でもするのかな？

ゲームの方が

面白いのかな？

今日も残暑お見舞い中！

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　かるく

・おにぎり

〜ご飯、塩、梅干し、とろろ昆布

・玉子汁

〜水、塩きのこ（米油、塩、エノキダケ、しめじ、舞茸）、白だし醤油、玉子

・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳

　　　　🥚

　　　　🍄‍🟫

　　　　🍚

◇お昼　お弁当

・おにぎり

〜梅とろろ（ご飯、塩、梅干し、とろろ昆布）、ごまカツオ（ご飯、塩、ごまふりかけ、鰹節、焼き海苔）

・フュルイ

〜フルーツナッツ入りパン（長泉アダチ）

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　🍙

　　　　🥖

　　　　☕️

◇夜　

・そうめんチャンプルー

〜米油、にんにく、玉ねぎ、キャベツ、豚ミンチ、にんじん、豆もやし、ピーマン、茹でひじき、純米酒、塩、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、野菜コンソメスープの素、水、そうめん、ごま油／マヨネーズ、柚子一味

・鯵南蛮漬け

〜米油、鯵（スパイスハーブ塩、小麦粉、片栗粉、ブラックペッパー）、純米酢、醤油、白だし醤油、塩、きび砂糖、レモン汁、玉ねぎ、にんじん、ピーマン

・炭酸水

　　　　🥕

　　　　🐟

　　　　🫑

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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