2024.7.31☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温29度湿度76％気圧1002hpa水いろ空水曜日の南伊豆から☆酢のも素敵酢的な事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎素敵♡酢的酢のものの事〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 酢の物 ピクルス 寿司 さっぱり すっきり 酢　の　もの 食べやすい 夏 リンゴ酢 純米酢 純玄米黒酢 ピクルスの漬け汁 甘酢漬けの汁 カボス凍汁 家にある酢的ステキもの 適当にあれこれ 組み合わせて 酢　の　ものに 塩け　甘味　スパイス 油など 気分で足して バリエーション サラダ的 和えもの的 漬けもの的 野菜 ハーブ 小魚 海藻 など　単品 混ぜ合わせ どうとでもなる 大抵　大丈夫 美味しくできる 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 昨日の酢もの 🐟しらす干し　に 白い玉ねぎスライス ピクルスの残り汁　残りニンニク 甘酢漬けのらっきょ　と鷹の爪 米酢　リンゴ酢 合わせて　酢の物 🥑アボガド 長ネギ 焼き鰯味醂干しほぐして わさびの茎甘酢漬け　漬け汁も少し 紫蘇海苔しょう油炊き リンゴ酢 合わせた　サラダ？ 隣に スライストマトと スペアミントで 彩り冷菜盛り合わせ さっぱり　爽やか 夏のご馳走盛り 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 7月も終わる みそか　晦日 月　隠れる頃 今どきは 月とカレンダー ズレてるけど 今回は近いね 朔日は8月4日　 夜に新月迎える 獅子座の新月だって〜🦁 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝　 ・カレー玉子スープ 〜前夜カレー（おからトマトスープ、豆乳、鶏ミンチ、プチトマト、クミン、カレー粉）、豆乳、玉子 ・サラダ 〜レタス、スペアミント、トマト、クレージーソルト、オリーブオイル、マヨネーズ ・シリアル 〜ごろグラチョコナッツ（日清シスコ） ・青汁豆乳ラッシー 〜青汁粉、豆乳、ヨーグルト 　　　　🥣 　　　　🥬 　　　　🍅 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ） 　　　　☕️ 　　　　☀️ 　　　　☕️ ◇夜　雑穀玄米ご飯 ・鶏レバー煮 〜水、玉ねぎ、鶏レバー煮（冷食市販品）、生姜／胡麻、柚子一味 ・冷菜盛り合わせ 〜トマト、しらす酢漬け（白玉ねぎ、しらす、らっきょう＆漬け汁、唐辛子、リンゴ酢、水、ピクルス汁＆ニンニク）、アボガドサラダ（ネギ、アボガド、わさび茎の甘酢漬け＆漬け汁、リンゴ酢、鰯味醂干し、紫蘇海苔炊き）、スペアミント ・鶏五目煮 〜小松菜、水、鶏五目煮（干し椎茸、水、ゴボウ、油揚げ、鶏肉、純米酒、味醂、きび砂糖、醤油、人参、黒酢） ・味噌汁 〜水、出汁粉、煮干し、昆布、赤味噌、信州系味噌、豆腐、油揚げ、ネギ ・炊き立て雑穀玄米ご飯 〜水、塩、秋田県産　あきたこまち玄米 　　　　🥑 　　　　🌿 　　　　🌶️ 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #伊豆 #酢の物 #アボガド #トマト #スペアミント #鶏レバー