2024.7.3☆おはよ〜〜さま、今朝7時の気温26度湿度91％気圧1012hpa曇り空、火曜日の南伊豆から☆スープご飯、ラタトゥイユ、豚味噌丼の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・スープご飯 〜ラタトゥイユ（オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、塩、トマト、なす、舞茸、ピーマン、ブラックペッパー、ローリエ、赤唐辛子、クミン、タイム）、白ワイン、野菜コンソメスープの素、水、スパイスハーブ塩、冷やご飯、ねぎ、玉子、シュレッドチーズ、ブラックペッパー ・ヨーグルト 〜ヨーグルト、はちみつ、こんにゃくゼリーレモン風味 ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 　　　　🍳 　　　　🥬 　　　　🥩 ◇珈琲ブレイク ・ホット珈琲 〜モクサコーヒー 　　　　☕️ 　　　　🌤️ 　　　　☕️ ◇夜　 ・豚みそ丼 〜豚肉味噌漬け（市販品）、玉ねぎ、炊き立て雑穀ご飯（水、塩、新潟県産新之助、雑穀mix）／柚子一味 ・納豆豆腐 〜納豆（タレ、辛子）、豆腐、ねぎ、卵黄 ・鯵南蛮サラダ 〜鯵南蛮漬け（菜種油、豆鯵、塩、胡椒、小麦粉、片栗粉、玉ねぎ、きび砂糖、米酢、水、白だし醤油）、キャベツサラダ（キャベツ、塩、青紫蘇、ホワイト玉ねぎ、りんご酢、スパイスハーブ塩）、マヨネーズ ・ラタトゥイユ 〜オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、塩、トマト、なす、舞茸、ピーマン、ブラックペッパー、ローリエ、赤唐辛子、クミン、タイム／彩りスペアミント ・ネギ玉汁 〜水、白だし醤油、塩、玉子、ネギ 　　　　🧅 　　　　🥩 　　　　🍆 。。。。。。。。。。 ✳︎豚丼のある惑星のおもてなし〜魔女の考察✳︎ 豚丼 豚ロース肉の味噌漬け 冷蔵品　市販品 九州の豚肉 うっすら油敷いた フライパンに 厚切りの玉ねぎ並べて その上に　 豚ロース肉味噌漬け のせて フタして　弱めの中火で しばらく蒸し焼き 焦げ付かなくて　いいな 過去　何度か焦げ付かせた 炊き立てご飯に 玉ねぎごとのせて 柚子一味　ふった お汁は 簡単　おすまし 白だし醤油に　ひとつまみ塩 ネギと玉子 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 お供はさっぱり系 納豆豆腐 ラタトゥイユ 鯵南蛮 酢キャベツ ふふふ🤭実食 温かいおすまし に まずは　ほっこり 汗かいてたのかな 美味しく　染み込む 豚丼 甘じょっぱい旨み ふわっと香る　 柚子一味 温かいご飯 もっちり雑穀入りのご飯 に 玉ねぎ　 味噌味　 肉の脂 絡んで　渾然一体 酢キャベツ 甘酸っぱい鯵南蛮 冷んやり ラタトゥイユの 柔らかい塩味うま味 するすると 流れてゆく 納豆豆腐　ネギの香 あああぁああぁ〜〜〜 いい夏の始まり 地球は美味しい 地球のおもてなし 惑星のお気遣い 世界に感謝 神に愛されて うるる〜〜♪ 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 明るい曇り 蒸し暑め 今日の南伊豆 今朝7時の気温 26℃ 湿度91％ 空は新月前 晴れたら 星見るのもいい頃 新月は7月6日 7:56 くらい 今年の七夕は 新月後で　 星見やすそう けど お天気　梅雨模様 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #伊豆 #豚丼 #豚肉味噌漬け #ラタトゥイユ #鯵南蛮漬け #納豆 #豆腐