2024.5.25☆おはよ〜〜さま、今朝6時前の気温20度湿度82％、薄雲広がる空土曜日、南伊豆から☆グリーンリゾット、ピラフの事、大きなお揚げの事しゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・グリーンリゾット 〜米油、ニンニク、新玉ねぎ、小松菜、サラダほうれん草、新じゃがいも、キャベツ、塩、オレガノ、タイム、クミン、コリアンダー、ブラックペッパー、水、野菜コンソメスープの素、玄米冷やご飯、バター、シュレッドチーズ／アオサ粉、カマンベールチーズ、パルメザンチーズ、スペアミント ・ライタ 〜すりおろしニンニク、ヨーグルト、塩、オレガノ、クミン、タイム、新玉ねぎ、ピーマン、塩キュウリ、カボスマヨネーズドレッシング（凍カボス汁、塩、マヨネーズ、オリーブオイル）／紫玉ねぎ甘酢漬け、刻みスペアミント ・バナナぬれ甘納豆 〜バナナ、ぬれ甘納豆（水、茹で小豆、三温糖、黒糖、塩）、ひとくちみかんゼリー ・ハーブティー 〜水、ドライスペアミント、ドライローズマリー ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 　　　　🧀 　　　　🌿 　　　　🥒 ◇おやつ ・ぬれ甘納豆 〜水、茹で小豆、三温糖、黒糖、塩 ・ホット珈琲 〜ガテマラ（ジゅんべりー）＋ハナのつむじ 　　　　☕️ 　　　　⛅️ 　　　　🫘 ◇夜　 ・サキホコ鶏ピラフ 〜水、白ワイン、サキホコレ（秋田県産白米）、玉ねぎ、鶏胸肉、干しエビ、ナツメグ、オレガノ、タイム、クミン、ブラックペッパー、塩、ピーマン ・大きな揚げ焼き 〜「谷口屋の、おあげ」、白だし醤油、ねぎ、鰹節、柚子胡椒 ・刺身こんにゃく 〜唐辛子入りこんにゃく、わかめ（鳴門塩蔵）、きゅうり、紫玉ねぎピクルス（甜菜糖、米酢、りんご酢、塩、ハーブ類）／胡麻酢味噌（ねりごま、白だし醤油、信州系味噌、三温糖、甜菜糖、米酢、リンゴ酢）、塩漬けエシャーレット ・小ムツ煮 〜過去作：小さなムツ、生姜、酒、味醂、三温糖、醤油 ・明日葉豆腐スープ 〜水、鶏がらスープの素、玉ねぎ、塩キャベツ、ニンニク、塩、焼き蓬入り餅、豆腐、明日葉 　　　　🌿 　　　　🫑 　　　　🐓 。。。。。。。。。。 ✳︎サガか贈り物か誘惑か？好奇心〜魔女の考察✳︎ 大きなお揚げ すっごく大きい 四角い　スクエア 厚さもある 分厚い ちょっとした 辞書くらい 名前は 「谷口屋の、おあげ」 谷口屋さんは 大正から続く老舗 お豆腐とお揚げの老舗 ‘’竹田の油揚げ 谷口屋の、おあげ‘’ 福井県坂井市の竹田 竹田の子守唄　の 竹田かしら？　と 思ったけど　違った あの竹田は京都だって 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 おうちcoopで 数量限定品で 企画があった 「谷口屋の、おあげ」 まぁまぁ いいお値段 698円＋税 754円くらい 〜何故か 谷口屋公式の オンラインショップ では　税込650円＋送料〜 何故かcoop の方が高い。。。 送料かしら？ 協同組合の意味 もう無いのかなcoop。。 とか思っちゃう ちょくちょく思っちゃうシーン あるな〜 ま そこは置いておいて 思い切って買ってみた ものは試し 知らないことは 知りたい 好奇心は 人間のサガ 神様の贈り物 悪魔の囁き パッケージに書いてあった おすすめの食べ方 フライパン焼き にしてみた じっくり そのまま焼くだけ ねぎと鰹節のせて 白出汁醤油かけて 柚子胡椒添えた ふふふ🤭実食 外側カリっと 中はフカフカ 流石に 揚げ油は良さげ？ 油の匂いとかに ひっかからない ありがたい 食べ応えあるな〜〜 でも　 するり　と　いける これ 揚げたてで食べてみたいなぁ どんな感じだろう？ 出汁きかせて 炊いても きっと素敵だろうな 機会があったら また 食べてみたい 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 世界は欲しいもので溢れてる 世界は試してみたいものでも溢れてる 好奇心に乾杯 人ひとアトラクション 地球遊園地計画 ってか？ ふふふ リンゴ🍎 食べて 失楽園 って リンゴを置いて 好奇心を与えて 禁止するって お人が悪い いや お神がわるい　か 禁止は 注目させる 有効な手法 禁止しなければ 興味持たない 多分 見てはいけない 鶴の機織り　も 黄泉の国の妻の姿　も 見てはいけない と 言われた途端 見たくなる 必ず見せるための仕掛け かしら？ 言われた通り 見なかったら 鶴は機織り続けて 鳥肌に　丸ごとなったな きっと それは避けたかったかもな〜 イザナミ帰ってきたら アマテラスも ツクヨミ　スサノオ 三柱の神も生まれず 伊勢も 天岩戸も 戸隠もなくて 赤福餅も 戸隠そばも 無かった　か。。 う〜む 妄想爆走 紆余曲折中〜♪ 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #伊豆 #南伊豆 #好奇心 #谷口屋 #おあげ