2024.12.4☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13度湿度55％気圧1009hPa晴れ空水曜日の南伊豆から☆蒸し芋、珈琲、お好み焼き豚玉子の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🎉家おこ豚玉玉🏅過去一〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

お好み焼き

長芋と玉子をたっぷり入れて

ふわっと分厚く焼いた

ボールに

長芋すりおろし

玉子

白だし醤油

炭酸水

小麦粉

を

混ぜて作った生地に

キャベツ

ネギ

鰹節

を混ぜて

フライパンの

豚肉を並べた上に広げて

その上に

また玉子をわり入れて

軽く崩し

フタして中火にかけ

フライパンが温まったら

弱火に落として

ゆっくり焼いてゆく

蒸し焼き

こんがり

7〜8割焼けた頃

しっかり固まった頃

ひっくり返して

反対側も焼いて

昨日は

リッチな生地で

ふっくら

お好み焼き

豚玉玉

玉子多い

いつもの2倍

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

残っていた玄米ご飯で

焼きメシ

レタス入れてザックリと

冬瓜汁

アレコレ入れて

ウインナーソーセージ

厚揚げも　入れて

ちょっとおでん気分

そんな夕食

ふふふ🤭実食

お好み焼き　いい！

美味しい

やっぱ長芋効果かな〜

分厚いけど軽い

ネギ入れてよかった

う〜む

過去イチかも知れん

記憶の限り

うちで焼いた中では

一番🏅

めでたい気分🎉

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温13度湿度55％気圧1009hPa

晴れ空水曜日

穏やかで温かい

何故か

お正月みたいな気分の日

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　お茶

・ハーブティー

〜メイプルアップルサイダーハーブティー（ルイボスティー）

・蒸し芋

〜サツマイモ（紅はるか）、ジャガイモ（北海こがね）／塩、クレージーソルト、オリーブオイル

・柿

〜みしらず柿（会津）

・プルーン味ヨーグルト

・青汁

〜青汁粉、水

　　　　🫖

　　　　🍠

　　　　🥔

◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲

〜BALI神山ハニー（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　☕️

　　　　☀️

　　　　☕️

◇夜　

・お好み焼き

〜長芋、玉子、白だし醤油、小麦粉、キャベツ、ネギ、豚肉、鰹節／マヨネーズ、醤油、とんかつ、トマトケチャップ、アオサ

・レタスしらす炒飯

〜太白胡麻油、玉ねぎ、しらす、玄米ご飯、レタス、醤油

・冬瓜汁

〜水、煮干し、昆布、白だし醤油、冬瓜、こんにゃく、厚揚げ、人参、ウインナーソーセージ

・炭酸水

　　　　🍳

　　　　🥕

　　　　🥬

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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