2024.12.31大晦日新月☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温9度湿度60％気圧1008hPa水色空火曜日の南伊豆から☆ポークソテーチーズソース、鏡餅飾りの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎豚🧀チーズソース／鏡餅飾る日〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

今朝　新月迎えた

7時26分くらい

山羊座の新月

　　🌑

昨夜は

ポークソテー

たまには分厚いお肉

豚ロース肉

塩麹まぶして少し置いて

薄切り玉ねぎと共に

フライパンに入れて

ゆっくり火を入れてゆく

6〜7割火が入ったあたりで

フタをして火を止めて

余熱で仕上げる　

柔らか仕上げ　

様子みて火が通ってるの確認

怪しいようなら

また火をつける

箸🥢で食べられるように

切って　盛って　ソースかける

朝の豆乳スープから

リサイクル　

アップサイクル

リメイク

チーズソース

少しだけ残っていたスープ

豆乳チーズクリームスープに

追いチーズ

シュレッドチーズ入れて

粉チーズも振り込んで

塩足して

チーズソースへ

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

隣には家人が喜ぶ

赤いスパゲッティー

添えて

洋食屋さん気分で

ふふふ🤭実食

柔らか〜い　いいわ

ポークに

クリーム系もいいわね

トマト系　醤油系に

しがちな我が家だけど

チーズ　

ホワイトソース系も

悪くない

豚にクリーム系って

くどそうなイメージあったけど

家で作るとそ〜でもない

添えた

赤いスパゲッティー

甘めの味付けが

いい合いの手になって

塩キャベツのサラダ休符と

トライアングルいい感じ

真っ白いご飯

新之助の粒立ちに

美味しいなぁ〜

柿大根　

甘いぽりぽり

白だし漬け長芋

薄塩味シャクシャク

美味しく食べられる

幸せに感謝〜🙏

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

昨日は30日

鏡餅飾ったり

のし餅切ったり

買い物へ行ったり

銀行へ行ったり

師走ね　走る12月

9餅はいけない

だから29日には飾らない

一夜飾りもいけない

だから31日には飾れない

幼い頃から聞かされた

制約　洗脳　不自由なことよ

で　

30日に飾るか28日に飾る

といいのだが　

大抵28日には出来ない性格

ここで飾らねば　と　

気合いが入る30日

慌ただしい

南伊豆今朝7時の

気温9度湿度60％気圧1008hPa

水色空の火曜日　新月

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　

・紅茶

〜水、モーニングティー（フォーション）

・前日サンド

①たまごサラダ

〜湯種食パン、クリームチーズ、たまごサラダ（茹で玉子、甜菜糖、ブラックペッパー、塩、マヨネーズ）

②ハムキャベツ

〜湯種食パン、バター、マヨネーズ、カラシ、ハム、塩茹でキャベツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

③りんごシュガー

〜カイザーロール、クリームチーズ、焼きりんご（グラニースミス、レモン汁、甜菜糖）

・トースト

〜ライ麦パン、メープルラウンド

・豆乳スープ

〜菜種油、玉ねぎ、じゃがいも、小麦粉、豆乳、スパイスハーブ塩、鶏がらスープの素、コーン缶、ウインナーソーセージ、シュレッドチーズ／ブラックペッパー、アオサ

・レモンソーダ

〜レモン、炭酸水

・ヨーグルト

〜加糖ヨーグルト、シナモン、パンオショコラ

　　　　🫖

　　　　🥬

　　　　🐟

◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

・お菓子

〜キャラメルコーン、チョコポテト、アールグレークッキー

　　　　☕️

　　　　☀️

　　　　🍪

◇夜　

・ポークソテーチーズソース

〜厚切り豚ロース肉（塩麹まぶし置き）、玉ねぎ、チーズソース（朝作豆乳スープ〜菜種油、玉ねぎ、じゃがいも、小麦粉、豆乳、スパイスハーブ塩、鶏がらスープの素、コーン缶、ウインナーソーセージ、シュレッドチーズ〜＋追いチーズ、塩、粉チーズ）

・赤いスパゲッティ

〜塩茹でスパゲッティ、玉ねぎ、ウインナーソーセージ、トマトケチャップ、甜菜糖、スパイスハーブ塩、ピーマン、ブラックペッパー／マヨネーズ

・サラダ

〜キャベツ、塩、炒りごま、レモン／マヨネーズ

・肉じゃが

〜過去作（玉ねぎ、じゃがいも、豚肉、純米酒、味醂、きび砂糖）

・長芋

〜長芋、白だし醤油、紫蘇漬け

・柿大根

〜市販品

・味噌汁

〜水、出汁粉、煮干し、大根、大根葉、信州系味噌

・温め白ご飯

〜水、塩、新之助白米

　　　　🧅

　　　　🍅

　　　　🥬

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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