2023.12.3☆おはよ〜〜さま、輝く晴れ空の日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆牡蠣の串焼きの事、グラニースミス焼きリンゴの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・青エンドウ豆スープご飯 〜水、塩、青エンドウ豆ご飯（水、酒、昆布、塩、新潟産新米コシヒカリ、押し麦、茹で塩青エンドウ） ・玉子焼き 〜米油、玉子、味醂、白だし醤油、水、塩、片栗粉 ・イモ柿リンゴサラダ 〜焼きサツマイモ紅ハルカ、焼きジャガイモ、リンゴ（グラニースミス＆シナノゴールド）、ヨーグルト、レモン汁、塩、マヨネーズ） ・水菜漬け 〜塩、水菜 ・塩穂紫蘇白菜 〜塩穂紫蘇、塩白菜 ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 　　　　🌿 　　　　🍏 　　　　🥚 ◇おやつ ・焼き芋 〜安納芋、紅ハルカ ・ホットコーヒー 　　　　☕️ 　　　　🍠 　　　　🍠 ◇夜は ・牡蠣串焼き 〜米油、牡蠣、ねぎ、クレイジーソルト ・ネギマ的ソーセージ串焼き 〜米油、ナマウインナーソーセージ（冷食）、ねぎ、スパイス塩 ・里芋こんにゃく椎茸汁 〜昆布、こんにゃく、里芋、椎茸、鶏胸肉、人参、味醂、白だし醤油 ・菜の花の辛子和え 〜茹で菜の花、辛子、白だし醤油、塩、マヨネーズ ・焼きリンゴ　焼きイモ 〜グラニースミス＆シナノゴールド（甜菜糖、うまか糖-黒糖、シナモン、レモン汁、バター）安納芋 　　　　🦪 　　　　🍏 　　　　🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎グラニースミス焼いてみた〜魔女の考察✳︎ あ〜お〜い　りんごを〜〜 だきしめ〜〜て〜も〜♫ 思い出さえ　帰らない。。。 グラニースミス 明るい緑が美しい リンゴ 日本語なら 青いリンゴ 近くの直売所 農林水産物直売所 南伊豆　湯の花 〜道の駅 下加茂温泉湯の花 では 長野安曇野の リンゴも並んでる 新鮮そうだ そこに お目見え グラニースミス キレイなグリーンに 惹かれて お迎えした 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 まずは味見 切ってみると 中は白くて爽やか色 歯触りよくて 味は酸味しっかりめ ほぅ〜〜 すっきりしてるなぁ〜 あなたは 一体どんな方？ どんなリンゴ？ グラニースミスさん グーグル先生に聞きにいってきた オーストラリアで生まれたらしい 「スミスおばあちゃん」のリンゴ お料理にいいみたいね〜 酸味が お菓子とかに人気ありそうだ 焼いてみた 青と黄 ２種類のリンゴ 焼いてみた 酸味の少ない シナノゴールドには レモンをたっぷりめに絞って 焼いてしまうと ほぼ同じ色の出来上がり 味は違うわね 青リンゴ グラニースミスは 焼くと砂糖の甘さが立つのかな 味のコントラストが強めで 味濃く感じられる気がする 元気ね　美味だわ 黄色リンゴ シナノゴールドは 味のイメージは柔らか　 マイルドな感じ 独特の風味　香りが残っていて 品がある　美味だわ ん〜〜 どっちも美味 いいわね いいわね なんでも 焼きリンゴは美味しい 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 牡蠣串焼き 牡蠣を 串に刺して フライパンで焼いてみた なんとなく ご馳走気分？ 思いついて ウインナーソーセージも ネギマ的に 太いねぎと交互に刺して 焼いてみた 串に刺すだけで ちょっと楽しい気分 串焼き屋さん気分 う〜む 串揚げもいいな 串揚げ作りたいな〜〜 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #焼きリンゴ #グラニースミス #安曇野 #南伊豆 #直売所湯の花 #牡蠣 #串焼き #牡蠣串焼き