2023.12.20☆おはよ〜〜さま、淡い色の空、水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆下田のお菓子屋さんの三島由紀夫が愛したマドレーヌの事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・野菜豆乳スープ 〜オリーブオイル、ネギ、ニンニク、水、生姜、塩白菜、茹でとら豆、大根葉、豆乳、野菜コンソメスープの素、ブラックペッパー、彩り明日葉 ・サラダ 〜白菜、塩もみ大根＆大根葉、ツナ、ブラックペッパー ・カマンベールチーズ 〜明治 ・トースト 〜もち麦入米粉入りパン、モーニングフランス、全粒粉モーニングフランス 、オリーブオイル、クレイジーソルト ・干し芋（市販品） ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 　　　　🥢 　　　　🌿 　　　　🥚 ◇珈琲ブレイク（お呼ばれ） ・ホット珈琲 ・三島由紀夫が愛したマドレーヌ 〜下田日新堂菓子店 ・ファッジ 〜イギリスの伝統的なお菓子 ・日本茶　緑茶 　　　　☕️ 　　　　🧁 　　　　🍵 ◇夜は ・ホイル焼き 〜もやし、長ネギ、塩麹鶏胸肉、鱈、ツナ、ブラックペッパー、パセリ ・野菜クリームシチュウ 〜水、玉ねぎ、塩白菜、じゃがいも、サツマイモ、かぶ、ローリエ、クレイジーソルト、ホワイトソース（バター、小麦粉、豆乳）、クリームチーズ、茹でほうれん草、ブラックペッパー ・サラダ 〜ルッコラ、春菊、わさび菜、リーフレタス、塩もみ大根＆大根葉、リンゴ（サンフジ） ・炊き立て押し麦雑穀入ご飯 〜水、ニガリ、塩、新潟県産新米コシヒカリ、押し麦、雑穀mix 　　　　🐟 　　　　🍎 　　　　🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎ホイル焼き／三島由紀夫が愛したマドレーヌ〜魔女の考察✳︎ ホイル焼き アレコレ 野菜とか 魚とか 包んで焼く 美味しさ逃さず ギュっと 包み焼き　蒸し焼き 昨日包んだもの モヤシと長ネギ 塩麹まぶした鶏胸肉 タラ　鱈 ソース代わりのツナ 手直にあったパセリ ツナ 残っていたので 思いつきで使った けど 良かったな〜 マヨネーズと混ぜて ソース的に と 思っていたが マヨネーズ 無いことが発覚 う〜〜＿|￣|○ ま　いっか あるものだけで 包んで焼いた ひとり分 先にグリルで焼いた ら とても時間がかかったので 残りは フライパンで フタして焼いた グリルより ずっと速かった 実食ふふふ🤭 ホイル焼き いいな 何かと手間いらず ツナ 良かった またツナのソース的 試したい 野菜や芋の ツナ焼き も　いいかな〜 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 マドレーヌ 昨日お呼ばれ 友人宅で コーヒーのお供に ご馳走になった お久しぶりの 「三島由紀夫が愛した マドレーヌ」 伊豆下田 日新堂菓子店 さまの レトロなパッケージ も可愛い 変わらぬ味 ホロリと 優しい口当たり なんでもなく いつでも美味しい 笑顔ほころぶ マドレーヌ 　　　🟡 こんな マドレーヌが好きだったのに こんな平和な マドレーヌが好きだったのに 平和に マドレーヌ　食べて過ごせば 良かったのに いつか 本当の強さに 届いたかも知れないのに きみは 愛したのに きっと もっと 愛したのに 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 干し芋 フライパンで パンといっしよに 温めた 柔らかくなって グッと 甘さが増して感じられた 朝の幸せ〜 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #下田 #日新堂 #三島由紀夫が愛したマドレーヌ #ホイル焼き #野菜クリームシチュウ #干し芋