2023.11.25☆おはよ〜〜さま、未だ夜空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆カレードリアの事、芋たちの事、炊き込みご飯の事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝ドリア ・カレードリア 〜カレースープ（塩キノコ（米油、黒舞茸、エノキダケ、塩）、昆布、水、鶏胸肉、人参、玉ねぎ、塩、トマトホール缶、ローリエ、ニンニク、生姜、クミン、塩、味醂、カレー粉）、豆乳、ヨーグルト、冷や白ご飯、玉子、シュレッドチーズ ・水菜とリンゴのサラダ 〜水菜、リンゴ（シナノゴールド）、レモン汁、オリーブオイル、スパイスハーブ塩 ・トースト 〜米粉パン、栗のパン、フリュイ ・レモンソーダ 〜凍レモン、炭酸水 ・ハーブティー 〜水、スペアミント 　　　　🥢 　　　　🌿 　　　　🥚 ◇おやつ ・バナナ 　　　　🍌 　　　　🍌 　　　　🍌 ◇夜は ・小さな煮干し炊き込みご飯 〜水、酒、味醂、白だし醤油、新潟産新米（コシヒカリ）、塩キノコ（米油、黒舞茸、エノキダケ、塩）、小さな煮干し、焼き芋 ・水菜と油揚げの椀 〜水、味醂、白だし醤油、油揚げ、水菜 ・大学いも 〜米油、さつまいも（鳴門金時）、甜菜糖、うまか糖（黒糖）、味醂、醤油、むき胡麻 ・里芋味噌そぼろ 〜蒸し里芋、鶏胸肉ミンチ、酒、味醂、赤味噌、甜菜糖 　　　　🐟 　　　　🍠 　　　　🌿 。。。。。。。。。。 ✳︎芋の季節〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 芋ざんまい 芋集まってきてる感 ワサワサ サツマイモ 昨夜は 大学いもにしてみた 鳴門金時 胡麻たっぷり 皮むき胡麻 白いの た〜ぷり 大学いも ホントは 黒胡麻が似合うけどね 無かったから 　　　🍠 先日の 焼き芋　残っていたのは 刻んで 炊き込みご飯 に のせて炊いた ん〜〜 入れなくても 良かったかな 入れても 問題は無かったけれど ま　どっちでもいい感じ？ 若干黄色が楽しくていい？ 　　　🍠 里芋も押し寄せて来た〜 頂き物　ありがとう 里芋　子芋 昨夜は鶏味噌そぼろ ん〜〜〜美味 そんなこんなで 芋ざんまい　三昧 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 炊き込みご飯は 小さな煮干し 食べる煮干し ザラザラ入れて 水、酒　味醂　白だし醤油 入れて スイッチぽん で　できる ミネラルいっぱい 味もいい サプリ的メニュー 昨夜は 塩キノコ 〜作り置きの キノコの塩オイル炒め〜 も入れて 更に 滋味深く 秋冬の装い 　　　　 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 お天気いい頃 小春日和の頃 そろそろ紅葉。。。 紅葉狩り と思う頃。。 にしては 暖かいか 紅葉　まだまだ もう少し先になりそうか 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #カレードリア #大学いも #サツマイモ #里芋 #鶏そぼろ #炊き込みご飯 #煮干し #水菜