2023.11.11☆おはよ〜〜さま、白い空、明るい曇り空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆おでんの事、カンパチカルパッチョの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・トマトチキンスープ（昨夜作） 〜オリーブオイル、ニンニク、クミン、塩キノコ（米油、黒舞茸、塩）、玉ねぎ、鶏ミンチ、蒸し焼き鶏胸肉、蒸し焼きジャガイモ、トマトホール缶、味醂、クレイジーソルト／＋玉子、ヨーグルト ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 ・スペアミントレモンティー 〜水、スペアミント、レモン 　　　　🍋 　　　　🌿 　　　　🍅 ◇夜は ・おでん的 〜水、昆布、干し椎茸、白だし醤油、こんにゃく、厚揚げ、大根、エリンギ、ハナヒラダケ／辛子 ・カンパチカルパッチョ 〜水菜、リンゴ（シナノスイート）、カンパチ、ごま油、塩、レモン汁、マヨネーズ、ピンクペッパー ・白菜漬け 〜白菜、塩、生姜、炒りごま ・雑穀ご飯 〜水、にがり、塩、雑穀mix、伊豆産新米ハエヌキ 　　　　🐟 　　　　🌿 　　　　🍎 。。。。。。。。。。 ✳︎ おでんとカンパチカルパッチョ〜魔女の考察✳︎ カンパチ 刺身 カンパチのサク 買った 新鮮！ 農林水産物直売所 南伊豆 湯の花　にて カルパッチョにしてみた カンパチカルパッチョ カンパチカルパッチョ〜♪ U〜む 韻を踏んでていいな 響き　気に入ってる オリーブオイル じゃなくて ごま油 ごま油と塩と すこ〜しのレモン汁 でまぶしたカンパチ薄切り 水菜とリンゴの上に 並べて　ピンクペッパーふって オシャレぎみ ふふふ🤭 これ 良かった 人気あった ごま油よかった〜 ごま油と塩いい 刺身にも良さげ？ ああ レバ刺しって この取り合わせだったか〜〜 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 おでん 今回は キノコ入れて 手作り柔らかこんにゃく 相方お好み厚揚げ 定番　何はなくとも大根 出汁的 昆布と干し椎茸 。。あれ〜 図らずも精進　 ベジタリアン仕様になってたね しばらく おでん　ある キッチン 幸福 今日はじゃがいも 入れちゃおうかな 茹で玉子か〜〜 玉子　あんましないなぁ 明後日 玉子くるまで おでん あるかなぁ 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #おでん #カルパッチョ #カンパチ #雑穀ご飯 #手作りこんにゃく #農林水産物直売所南伊豆湯の花 #湯の花 #南伊豆