
artsNov 10, 20235:00pending
2023.11.10☆おはよ〜〜さま、曇り空雨空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆玉子豆乳の事、トマトチキンスープの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
About this episode
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝スープ
・玉子豆乳
〜豆乳、白だし醤油、塩麹、玉子、おろし生姜
・青汁ヨーグルト豆乳
〜青汁粉、ヨーグルト、豆乳
・レモンスペアミントティー
〜水、スペアミント、レモン
🥄
🌿
🥚
◇夜は
・トマトチキンスープ
〜オリーブオイル、ニンニク、クミン、塩キノコ(米油、黒舞茸、塩)、玉ねぎ、鶏ミンチ、蒸し焼き鶏胸肉、蒸し焼きジャガイモ、トマトホール缶、味醂、クレイジーソルト/ヨーグルト、クレイジーソルト
・ごま豆腐
〜高野山の頂き物、白だし醤油
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳
・パン(ブーランジェリーアダチのパンのトースト)
〜ひまわりの種のパン、オリーブ入りのパンetc
🧄
🍅
🧅
。。。。。。。。。。
✳︎玉子豆乳〜魔女の考察✳︎
玉子豆乳
玉子酒
のお酒を豆乳に代えて
作ってみた
豆乳に玉子を入れて
よくかき混ぜて
ゆっくり温める
トロ〜とするまで
ちょっと思いついて
塩麹入れてみた
ふふ
悪くない
優しいスープ
おろし生姜のせて
温まる〜♪
🔸
🔸
🔸
ツアー中だったので
おうちコープ
食材の宅配お休みして
帰ってきてから
買い物にも行けてなくて
食材乏しい。。。
特に
野菜系が
玉ねぎとじゃがいもと
山のような
レモンはあるけれど
葉っぱ系
欲しい。。。
恋しい。。。
🔹
🔹
🔹
雨
空気はしっとりして
喉には優しい
今日は
お買い物
いけるかなぁ
雨だなぁ。。
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ #今日のおうちごはん #玉子豆乳 #豆乳 #トマトスープ #トマトチキンスープ
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