2023.10.9☆おはよ〜〜さま、曇り空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆栗のパスタ栗ボナーラの事、チキンホワイトシチューの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝粥 ・雑穀入り粥 〜水、塩、雑穀mix、伊豆産新米／すり胡麻、梅干し ・大葉漬け 〜青紫蘇、醤油、七味唐辛子、花椒、ごま油 ・いなり揚げ（市販品） ・リンゴ秋映 ・青汁豆乳 〜豆乳、青汁粉 　　　　🥢 　　　　🍎 　　　　🌿 ◇お昼はパスタ ・栗ボナーラ 〜水、塩、スパゲッティ、冷食生ウインナーソーセージ、凍椎茸、玉子、生クリーム、チーズ、塩、ブラックペッパー、栗煮（栗、水、味醂、きび砂糖） ・ガーリックトースト 〜凍バケット（ブーランジェリーアダチ）、ハーブバター（バター、フェンネル、パセリ、塩）、ニンニク、塩 ・サラダ 〜カボチャとリンゴのサラダ（蒸しカボチャ、蒸しサツマイモ、蒸し玉子、リンゴ秋映、クレージーソルト、ブラックペッパー、塩、マヨネーズ）、レタス、トマト、マヨネーズ、スパイス塩 ・レモンソーダ 〜凍レモンスライス、炭酸水 　　　　🌰 　　　　🎃 　　　　🍋 ◇夜はシチュー ・チキンホワイトシチュー 〜米油、玉ねぎ、鶏胸肉（ニンニクと塩麹で下味）、水、ローリエ、クミン、オーススパイス、ホワイトソース（オリーブオイル、バター、玉ねぎ米粉、豆乳）、mixビーンズ缶、ブラックペッぺー ・アマトウ炒め 〜米油、アマトウ ・栗あんこ玉 〜栗煮（栗、水、味醂、きび砂糖）、凍あんこ（水、小豆、甜菜糖、黒砂糖、塩） ・みかん〜早生　初物 ・レモンソーダ 〜レモンスライス、炭酸水 　　　　🧈 　　　　🫘 　　　　🍊 。。。。。。。。。。 ✳︎栗パスタ栗ボナーラ／栗あんこ玉〜魔女の考察✳︎ 栗ボナーラ 栗入りパスタ 栗入りカルボナーラ 薄甘く煮た　栗 を カルボナーラに 合わせてみた カルボナーラ ベーコンなくて 生ウインナーソーセージ 冷凍の　ソーセージ 隣にいた 凍椎茸も入れて 生クリーム 生玉子 シュレッドチーズ ミックスチーズ ブラックペッパー ガリガリ ふふふふふ🤭 クリボナーラ タイトルコール したら だと　思った〜！ って言われた ありがちすぎた？ 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 。。。う〜む 「イマジネーションが 貧困ですね」 高校の頃のデザイン科の先生の言葉 思い出した。。。 わかりやすいことは 悪くない とは 思うけどね〜〜〜 ちょっと だけ 悔しい。。 美味しかった から いいもん パスタ　とか お寿司　とかって わりあい　 何でも入れやすい リンゴ入りパスタも いいかも知れん 柿はどうかな？ 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 夜はシチュー ホワイトシチュー チキンシチュー こちらは 豆乳仕立てであっさりめ オリーブオイルと米粉使用 風味足しに少しバター デザートに 栗あんこ玉 ふふふ 最近読んだ 小説の影響かな 和菓子の🍡 みつやの アンちゃんの 家のあんこは 甘さ静かに 豆の味 栗の味 秋　味わい深く 隣は 何をする人ぞ 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #パスタ #栗 #シチュー #米粉 #カルボナーラ #チキン #あんこ #アンと愛情 #坂木司