19 (127) Корисний жир

Сьогодні ми говоримо про жир. Який свого часу впав у немилість у могутньої Американської асоціації кардіологів. Кардіологи теж люди і вони, пішовши на поводу у модного свого часу доктора Анселя Кіза, рекомендували обмежити споживання жирів.

Тепер ми розуміємо, що відмовлятися від жиру не просто нерозумно, а злочинно. Американці заплатили і платять за це високу ціну - ця країна - світовий лідер за кількістю людей з ожирінням. І частково в цьому винна відмова від здорового жиру.

Навіщо ж нам жир?

⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ Будь ласка, поставте нам 5 зірочок ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎