About this episode
Samen met kunstenaar Klaas Gubbels maakte patissier Cees Holtkamp een boek met aquarellen en recepten. Gijs gaat op bezoek bij het banketbakkersechtpaar dat nog steeds boven de winkel op de Vijzelgracht woont. Cees en Petra vertellen over het prille begin. Maar ook over hun klassiekers uit de winkels zoals de citroen-meringuetaart en de garnalenkroketten.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Get every episode summarized
Each time Met Groenteman in de kast publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Met Groenteman in de kast
Isabelle Kafando, theatermaker: ‘Mensen hebben geen barrières bij mij, ze doen m...
Met Groenteman in de kast
Lucky Fonz III, muzikant: ‘Ik heb niks met het romantiseren van lijden voor de k...
Met Groenteman in de kast
Robert Serry, oud-diplomaat: ‘Trump is volstrekt vastgelopen in Iran, en de gevo...
Met Groenteman in de kast
Rosalie Dielesen, schrijver: ‘Het gaat steeds vaker over spijtmoeders, maar zeld...
Met Groenteman in de kast