About this episode
Η Υρώ Κολιακουδάκη προσπαθεί με απλά λόγια να εξηγήσει:
* πως φτιάχνεται το ροζέ κρασί
* τι είναι ο νέος και ο παλαιός κόσμος
* με τι φαγητά συνδυάζεται το ροζέ κρασί
* ποια είναι τα βήματα που πρέπει να κάνουμε για να συνδυάσουμε το φαγητό με το κρασί
* τι θα πιούμε στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
* με τι θα συνδυάσουμε τη σούπα γλυκοκολοκύθας, ένα Χανιώτικο μπουρέκι, τη γαλοπούλα ή το χοιρινό και τα τυριά ή τα γλυκά μας. Ασύρτικο, βιδιανό, μοσχάτο σπίνας, λιάτικο, αγιωργίτικο αλλά και διεθνείς ποικιλίες όπως το sauvignon blanc, το chardonnay, το viognier, το gewurtztraminer, είναι μερικές από τις επιλογές που σας προτείνουμε.
* κλείνουμε με την ερώτηση του 1 εκατομμυρίου… στη σαμπάνια προσθέτουν ανθρακικό; Αυτό για να απαντηθεί στο επόμενο podcast!
«Το κρασί με απλά λόγια» είναι μία σειρά από podcasts γι' αυτούς που αγαπάνε το κρασί και έχουν απορίες σαν αυτές του Παναγιώτη.
Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET απαντάει στις απορίες του Παναγιώτη Ορφανίδη σχετικά με το κρασί, απλά και με χιούμορ.
Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET:
Instagram: @irokoliakoudakis
Facebook: Iro Koliakoudakis
Παναγιώτης Ορφανίδης:
Instagram: @panagiotis_orfanidis
Facebook: Panagiotis Orfanidis
Get every episode summarized
Each time Το κρασί με απλά λόγια publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Το κρασί με απλά λόγια
Ένα κρασί για κάθε σταθμό της «Οδύσσειας»
Το κρασί με απλά λόγια
Κρασί από τα αμπέλια των βουνών της Κρήτης
Το κρασί με απλά λόγια
Το «κρασί του θέρους» έρχεται απ’ τη Σέριφο
Το κρασί με απλά λόγια
Πώς είναι να δουλεύεις στο χώρο του κρασιού
Το κρασί με απλά λόγια