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本集主題：蝦米工坊
訪問：郭紀均
早期我們以生產研發批發代工為主，做原料的幾年來，發現多數人對蝦餅的印象是不好的，於是我們創立了「蝦米工坊」。將在地古早味融合了新思維，讓消費者重新吃到「原味嚼醒」的蝦餅。
近年來我們也將產品送往國外參加食品評鑑，希望讓世界看見台灣、更多人看見台南！
這一片，初衷不變，更讓世界看見
粉絲頁： 蝦米工坊 第一家榮獲國際美食評鑑的蝦餅
地址：臺南市南區新平路26號
電話：06 265 7589
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