Qué sabemos del abono

Begoña Gómez y Jorge Abad abordan en Más de Uno el impacto global del estrecho de Ormuz, un punto estratégico que ha pasado a primer plano por la guerra en Oriente Medio y que condiciona no solo el precio del petróleo, sino también el de los fertilizantes de los que depende buena parte de la producción agrícola mundial. El programa pone el foco en cómo este cuello de botella comercial afecta directamente a la alimentación global, recordando que cerca de la mitad de la población depende de los fertilizantes nitrogenados, y repasa además la evolución histórica de los abonos, desde el uso de guano, nitratos o incluso huesos humanos hasta la actual industria química. Con la ayuda de expertos como Sergio Atarés, CEO de Fertinagro Biotech, y el agricultor Marcos Garcés, el espacio analiza los retos del sector: la dependencia energética, la eficiencia en el uso de nutrientes y las alternativas sostenibles como la agricultura regenerativa, en un contexto marcado por la incertidumbre geopolítica y el riesgo de una crisis alimentaria.