Il frigorifero, che idea!

Se pensiamo alle prime grandi scoperte dell’umanità ci viene in mente il fuoco. E il freddo? quando abbiamo iniziato a governarlo? È tutta un’altra storia, che dalla scoperta del suo potere ci porta dritti ad un’invenzione che ha cambiato per sempre anche il nostro modo di cucinare, consumare e conservare.

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