
businessFeb 8, 20231:05:45pending
คุยกับ เฮียเหลา แห่ง ‘แสงชัยโภชนา’ ร้านข้าวต้มย่านสุขุมวิทที่รูปคนดังเต็มกำแพง I Bon Appetit EP.41
About this episode
ร้านข้าวต้มริมทางนั้นมีอยู่ทั่วทุกที่ในเมือง แต่หนึ่งร้านข้าวต้มขึ้นชื่อของกรุงเทพฯ ที่เราจะลัดเลาะเข้าไปหลังครัววันนี้ก็คือ ‘แสงชัยโภชนา’ ของเฮียเหลา–สมชาย จิตรเจริญวิรกุล ร้านข้าวต้มประจำย่านเอกมัย-ทองหล่อและสุขุมวิท-พร้อมพงษ์ ที่เหล่าคนดังระดับซุปตาร์ไปจนถึงดาราน้องใหม่มักจะแวะเวียนมาลิ้มรสชาติอาหารของร้านข้าวต้มแห่งนี้ คนดังแวะเวียนมาเยอะขนาดที่ทำให้แสงชัยโภชนากลายเป็นร้านข้าวต้มย่านสุขุมวิทที่มีรูปคนดังเต็มกำแพง
ภาพถ่ายคู่คนดังมากมายหลายคนที่ติดอยู่บนกำแพงคล้ายจิตรกรรมฝาผนัง คือภาพถ่ายที่ไม่ได้ถ่ายในคราเดียว แต่เป็นภาพที่ค่อยๆ ถ่ายและเยอะขึ้นไปตามวันเวลาที่เดินไปข้างหน้า นอกจากจะบ่งบอกว่าเป็นร้านที่มีคนดังแวะเวียนมาเสมอ ภาพถ่ายเหล่านั้นยังบอกถึงการเดินทางที่ยาวนานของแสงชัยโภชนาอีกเช่นกัน จากภาพถ่ายใบแรกมาจนถึงใบปัจจุบันแสงชัยโภชนาเป็นมายังไง ตาม Bon Appétit ธุรกิจรอบครัว EP.41 ไปฟังกันเลย
Get every episode summarized
Each time Bon Appetit ธุรกิจรอบครัว publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Bon Appetit ธุรกิจรอบครัว

SENDO RAMEN จากคนบ้าราเมง สู่การเปิดร้านราเมงในย่านคนญี่ปุ่นในเมืองไทย | THE HUN...
Bon Appetit ธุรกิจรอบครัว
Sep 17, 20251:37:45pending

Le DU การเอาตัวรอดในปี 'เผาจริง' ของหนึ่งใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก | THE H...
Bon Appetit ธุรกิจรอบครัว
Sep 17, 20251:02:04pending

Locus ร้านอาหารเหนือในหุบเขาที่อยากให้คนรักเมนูล้านนาและไปเที่ยวเชียงราย | THE H...
Bon Appetit ธุรกิจรอบครัว
Sep 12, 20251:15:07pending

รสดีเด็ด by นพ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นอายุหลายสิบปีกับการพัฒนาบรรทัดทองให้คึกคัก...
Bon Appetit ธุรกิจรอบครัว
Sep 11, 20251:32:26pending