
businessApr 27, 202212:11pending
ในยุคที่ไอศกรีมยังเป็นสิ่งฟุ่มเฟือยและราคาถูก ทำไม Häagen-Dazs จึงกล้าตั้งราคาสูงแต่ก็ยังเติบโตเป็นแบรนด์ระดับโลก | Bon Appétit EP04
About this episode
หากย้อนกลับไปช่วงยุคปลาย 50s ตอนนั้นไม่มีพ่อค้าขายไอศกรีมคนไหนกล้าทำไอศกรีมที่ราคาแพงๆ ออกมาขาย เพราะไอศกรีมไม่ใช่ปัจจัยสำคัญในการดำรงชีพ ราคาไอศกรีมในท้องตลาดมีแต่จะถูกลงๆ
แล้วอะไรทำให้แบรนด์ไอศกรีมที่ชื่อไม่มีความหมายในพจนานุกรมอย่าง Häagen-Dazs จึงกล้าตั้งราคาสูงในวันนั้น แถมยังเติบโตอย่างต่อเนื่อง ในยุคหนึ่ง Häagen-Dazs คือความรื่นรมย์ของชาวบุปผาชนในสหรัฐอเมริกา และวันนี้ก็กลายเป็นแบรนด์ระดับโลก
หาคำตอบเบื้องหลังความสำเร็จของแบรนด์ไอศกรีมขวัญใจใครหลายคนได้ใน Bon Appétit ธุรกิจรอบครัว EP04 ดำเนินรายการโดย เชอร์รี่-มณีเนตร วรชนะนันท์
Get every episode summarized
Each time Bon Appetit ธุรกิจรอบครัว publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Bon Appetit ธุรกิจรอบครัว

SENDO RAMEN จากคนบ้าราเมง สู่การเปิดร้านราเมงในย่านคนญี่ปุ่นในเมืองไทย | THE HUN...
Bon Appetit ธุรกิจรอบครัว
Sep 17, 20251:37:45pending

Le DU การเอาตัวรอดในปี 'เผาจริง' ของหนึ่งใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก | THE H...
Bon Appetit ธุรกิจรอบครัว
Sep 17, 20251:02:04pending

Locus ร้านอาหารเหนือในหุบเขาที่อยากให้คนรักเมนูล้านนาและไปเที่ยวเชียงราย | THE H...
Bon Appetit ธุรกิจรอบครัว
Sep 12, 20251:15:07pending

รสดีเด็ด by นพ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นอายุหลายสิบปีกับการพัฒนาบรรทัดทองให้คึกคัก...
Bon Appetit ธุรกิจรอบครัว
Sep 11, 20251:32:26pending