About this episode
Ẩm thực định hình nên bản sắc con người và xã hội. Đồng thời cũng là ngôn ngữ truyền tải sự chuyển dịch của văn hóa, phản ánh lối sống của chúng ta. Chính vì vậy mà ẩm thực đường phố có đa dạng phổ nhưỡng với sự cân bằng âm dương. Tuy nhiên việc quảng bá ẩm thực đường phố Việt đem lại nhiều thách thức khiến nó chưa thể trở thành một phần của văn hóa đại chúng.
Cùng 2 editor Minh Anh, Thư Vũ tìm hiểu về Ẩm thực và địa phương thông qua tập podcast Bít Tất này nhé!
Get every episode summarized
Each time Bít Tất publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Bít Tất
Mèow Lạc: Album Sugar Rush - Bít Tất Nhạc #275
Bít Tất
Diva Hà Trần ft Nhạc sĩ Trần Đức Minh: Album Những Con Sông Ngón Tay - Bít Tất N...
Bít Tất
Suni Hạ Linh ft Juun D: Lạc khách (Castaway) - Bít Tất Nhạc #273
Bít Tất
m tú và Tiến Anh: Chơi Trò Yêu - Bít Tất Nhạc #272
Bít Tất