About this episode
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.
I ukens episode får du høre hva du må passe på når du skal matche vin og hvit fisk, og konkrete tips til syv klassikere.
Ukens viner:
Torsk med soyasmørsaus
Domaine du Pélican Arbois Chardonnay En Barbi 2018
Tissot Patchwork Chardonnay 2020
Skrei med sandefjordsmør
Tyler Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay 2019
Havabbortartar
Granbazán Don Álvaro de Bazán Albariño 2018
Grillet makrell
Kühling-Gillot Qvinterra Riesling trocken 2021
Bakt hel piggvar
Marc Morey Puligny-Montrachet 1. Cru Les Referts 2020
Seibiff og brunet løk
Fish and chips
Solar das Bouças Loureiro 2020
ost og vinsmaking 25. august
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Get every episode summarized
Each time Jeg kan ingenting om vin publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Jeg kan ingenting om vin
254: Besøk av champagneprodusent HENRIOT - Alice Tetienne
Jeg kan ingenting om vin
253: De beste vinene til høsten 2026 Del 2
Jeg kan ingenting om vin
SPESIALSLIPP-EKSTRA : De beste (og verste) vinene på Øvrige Frankrike og Europa
Jeg kan ingenting om vin
252: De beste vinene til sensommeren og høsten 2026
Jeg kan ingenting om vin