About this episode
VEM: Jennie Walldén.
YRKE: Matbloggare och kokboksförfattare.
AVSNITT: 552.
OM: Hur barndomen präglat hennes intresse för koreansk mat, att bli adopterad och lyftas från alla sina rötter som sex åring, varför hon undvek att skaffa asiatiska vänner under skoltiden, vinsten i Sveriges Mästerkock, att öppna restaurang och sova på en madrass i personalrummet och givetvis en hel del om burken kimchi som fermenterades klart på resan mellan Sydkorea och Skåne.
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Ninni Westin
DISTRIBUTION: Acast
KONTAKT: MAIL och INSTAGRAM
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Get every episode summarized
Each time Värvet publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Värvet
KORT David Lagercrantz: “Jag är en svag, svag stark person”
Värvet
David Lagercrantz: Så blev familjehemligheterna litteratur
Värvet
Gatumusikanten som fick sjunga med Håkan Hellström - Håkan Hägg
Värvet
KORT Anders Hansen: ”Kampen mot scrollande är en match de flesta förlorar”
Värvet