About this episode
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#科学系ポッドキャストの日 に参加しました！
・ホスト「工業高校農業部」
・トークテーマ「アルコール」
・科学系ポッドキャストの日とは？
https://scien-talk.com/science_podcast/
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今回は「科学系ポッドキャストの日」7月のテーマ「アルコール」に参加！アルコール96％のスピリタス、イモムシ入りメスカル、ヤモリ酒、どぶろく、自家製ビールまで、これまで飲んできたクセの強すぎるお酒を振り返ります。そして今回の本題は、1980年代に日本で実際に販売されていた「粉末酒」。お酒が粉になる驚きの科学と、なぜ消えてしまったのかを、酒好きオヤジの体験談を交えながら、楽しくわかりやすくお話しします。
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